秋分时吃什么？

夏天离开秋天就要来了，这是季节更替的必然过程。证明秋季来到的一个时节就叫做秋分，在秋分时有很多的美食，但是秋分时吃什么?还是有一些讲究的，一起来看看。

秋分时吃什么

1.生姜

秋分时节证明炎热已经过去，凉爽到来了。人体在适应油热转凉这个过程中会生发许多热量，这时就需要补充热量来维持人体的免疫机制的平衡。补充人体热量最好的食物就是生姜，生姜的味道辣辣的，能使阳气生发，在季节交替时缓解人体不适，提高抵抗力、免疫力，是老一辈都知道在秋分一定要吃的一种东西。

2.秋葵

秋葵应季的时节就是在秋分开始的，如果非常喜欢吃秋葵，那么一定要在这个季节里吃个够。传闻秋分那天的秋葵是一年中营养成分含量最高，品质最好的。如果家中有种秋葵，可以在秋分这天直接到秋葵园里去采摘新鲜的秋葵，这样的秋葵吃起来果肉饱满，口感绵软，表皮酥脆，特别香甜。秋葵中含有大量的抗氧化剂，除了能够提高人体免疫力，还能维持人体营养平衡之外，还可以美容养颜防衰老，爱美的女士可不要错过这样一种便宜又有奇效的美味蔬菜。

3.面条

在秋分时节，某些地区有种习俗，一定要吃面条，许多老一辈的人和听从家里长辈教导的年轻人，都会在秋分这一天吃上一碗热热的面条。其实在秋分这天吃面条是非常有道理的，因为秋分到来之后，气温突然降下来，人体要适应突然转凉的温度，吃上一碗热热的面条，对于御寒是非常有好处的。

秋分时吃什么?秋分时一定要吃的东西就是生姜。因为在秋分这天气温会转凉，人体需要散发大量的热量来维持身体能量的平衡，如果身体的热量不够，就无法适应气温的变化，会造成人体的不适，这时吃一些生姜正好能补充身体的热量，从而有助于提升抵抗力。