鱼做咸了怎么办？不知道这样做法大家就OUT了！

鱼的种类是比较多的，人们在烹饪的时候，会根据鱼的种类来进行制作。若是人们把鱼做咸了怎么办呢?是不是感觉浪费了一条鱼呢?不，这就错了，以下小编就有整理到关于鱼做咸调味的方法，喜欢吃鱼的人们赶紧，跟随着小编一起来了解一下吧!

一、鱼做咸了怎么办

1.当鱼发现做咸了之后，可以适量的加入一些水，这样是可以去除掉一些鱼的咸味的。还可以适量的加入一些蔬菜，这样也可以把盐味带给其它的食材，便不会觉得咸了。

2.若是鱼是用煎的方式进行烹饪的话，可以加入一些糖，这样可以去掉一些咸味，还可以增强食物的特色呢。

3.为了避免鱼做的过咸，人们可以在食材中少放一些盐，然后搅拌均匀，再尝一下，边尝边放，这样便可以杜绝掉一些盐味。

二、好吃的鱼做法

1.红烧鱼

(1)将鱼给清理干净，然后再切成适合的大小，锅中放入适量的油，把鱼入锅中给煎一下。

(2)然后再往锅中加入一些高汤，放入酱油，这样可以调味，然后再加入少量的醋。

(3)最后等汤汁逐浓便可以加入一些葱花还有香菜，味道也是很浓的。

2.鱼炖豆腐

(1)将鱼给清理干净，然后把豆腐给切成块状，葱姜给切成沫状，蒜给切成小块，干辣椒给弄成小段状。

(2)锅中给涂抹上一层淀粉，然后入锅中给煎一下，再放入蒜，葱，蒜，给炒一下。

(3)再加入酱油，料酒，盐，豆腐块也加入，再加入清水，给煮好，加入一些葱花，便可以了。

鱼做咸了怎么办?可以加一些热水，这样可以把鱼汤中的咸味给淡化掉，也可以放入一些蔬菜，如此也可以去掉一些咸味儿。以上小编还为大家所整理到了，两种鱼的常见做法，希望可以带给大家一些帮助。鱼，是生活在水中的，它本身是带有了一些腥味，要想做的好吃，调味料的搭配也是很重要的!