卡利堡迎来Flippy厨房机器人 精准掌控汉堡火候

尽管很多人担心机器会抢走很多人的饭碗，但 Miso Robotics 却不这么认为，因为这家公司刚刚为快餐企业卡利堡（CaliBurger）送去了一台名叫 Flippy 的机器人。它可以通过传感器和摄像头来精准掌控烹饪的火候，帮助厨师翻转和挪动肉饼，从而极大地减少人类的工作负担，让上班也成为一种享受。

其实早在 2017 年初的时候，两家公司就已经宣布了这项合作。卡利堡承诺会在未来几年内，为 50 家门店引入 Flippy 机器人，而首个试点的门店就位于加州的帕萨迪纳市。

新款 Flippy 机器人由一组机械臂和两个半圆“小手”组成。它能够框固定、翻转、移动肉饼，或奶酪 / 面包片等食材，且效率非常之高。

此外，Miso Robotics 还宣布了与娱乐体育公司 Levy 的新合作，利用机器人助手帮厨房员工准备食物，不过目前暂不清楚会何时启用。