欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

葫芦岛有什么特产 去葫芦岛必带特产大全

程序员文章站 2022-07-07 12:40:04
葫芦岛有什么特产呢?去葫芦岛有什么适合送人的特产呢?本文为大家搜罗了去葫芦岛必带特产大全,希望能帮到你哦。  葫芦岛有什么特产:  1、绥中草编  绥中草编业历史悠久,在海内外早有盛名。早在清朝,人们...

  葫芦岛有什么特产呢?去葫芦岛有什么适合送人的特产呢?本文为大家搜罗了去葫芦岛必带特产大全,希望能帮到你哦。

  葫芦岛有什么特产:

  1、绥中草编

  绥中草编业历史悠久,在海内外早有盛名。早在清朝,人们就利用秫秸编织草帽,花样有四趟纹、万字花、三朵花等,工艺精湛,价廉实用,是当地居民惯用的遮阳、防雨的生活用具。

葫芦岛有什么特产 去葫芦岛必带特产大全
葫芦岛有什么特产 去葫芦岛必带特产大全(图片来自:摄图网)

  2、高桥陈醋

  高桥陈醋盛产于高桥古镇,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。醋鲜泌脾,久存不变质,醋甜适口,独家特有之风味,实乃醋中之*。

  3、建昌核桃

  建昌核桃现有“辽宁”和“礼品”两个系列,主栽品种都经过了省部级鉴定。根据果皮的厚度又分为“纸皮核桃”和“薄皮核桃”两类:“纸皮核桃”皮薄如纸,指掐即开,因果实内隔膜退化,故掐开后果仁完整;“薄皮核桃”手捏即开,开后可取整个或半个果仁。因此,当地素有“建昌核桃手扒皮”之说。

  4、海蟹

  从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着水饭吃,极增人食欲。当然,更多的时候是煮蟹子。在葫芦岛,蟹肉下酒乃为上品。

  5、笔杆蛏

  蛏壳薄体长,呈棕黄色,合抱犹如笔杆,用蛏肉拌上韭菜包饺子,炖豆腐,味美无比。蛏,是火锅的调料之一。

  6、海蛰皮

  每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰皮。用蛰皮拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增。

  7、虾爬子

  又称皮皮虾,虾姑。每年四月至六月最为肥美,那时连它的脑部也满是膏脂,肉实美味,可按个人喜好选择椒盐、香辣、清蒸、盐卤等口味。

  8、锅包肉

  锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜,至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

  以上是“葫芦岛有什么特产 去葫芦岛必带特产大全”的全部内容,希望对大家有所帮助。

相关标签: 游记见闻