美食小课堂，圣代冰激凌有什么好处？又有什么禁忌？

冰激淋我们大家都吃过，尤其是对于夏天来说，冰激淋作为一种比较常见的冷饮，经常出现在人们的生活中，冰激淋的味道比较清凉，可以有效地去除暑气，所以也是深受人们的喜爱。冰激淋的种类有很多，可以分成水果冰激淋，蔬菜冰激淋等等。冰淇淋还有一种叫做圣代冰激凌，也是冰激淋中的一种，圣代的口感比较好也很好吃，接下来小编就为大家介绍一下圣代冰激淋。

一、食用圣代冰激凌有什么好处

因为圣代冰激淋中含有牛奶和鸡蛋，所以富含优质的蛋白质和乳糖，对于我们人体可以起到一个快速调节的作用，为我们人体提供能量，所以在运动之后可以适当的吃一点点，可以有效的补充我们消失的能量。

圣代冰激淋含有很多的蛋白质、脂肪和糖类，另外还含有一些人体所需要的氨基酸和矿物质，对于我们的身体来说可以调节我们的身体机能，保持我们身体状态的一个平衡。

二、食用圣代冰激凌需要注意什么

我们在吃圣代冰淇淋的时候不能吃得过快，以免冰凉刺激到我们的内脏和肠胃，出现胃绞痛等。并且如果是空腹吃冰淇淋的话，可能会对我们肠胃造成一定的伤害。

对于儿童来说的话，圣代冰激淋不是一个很好的食品，因为它们的味道比较凉，所以吃的太多有可能会引起腹痛，而对于一些老年人来说也是会发生一些肠胃上的变化，所以圣代冰激淋虽然好吃，但是也是要适量。

圣代冰激凌的原料跟冰激淋的原料是差不多，都是采用牛奶、鸡蛋，蜂蜜等等。这些东西对于我们人体来说有很大的热量，长期食用圣代冰激淋的话，可能会对于我们人体的体重产生一定的变化，还有可能会患上其他的一些营养缺乏症状。所以对于减肥人群来说，还是尽量少食用一些圣代冰激凌。

圣代的本质意义是一种冰激凌甜点，圣代会用一到两勺冰激凌，上面放一些果酱或糖浆，有的也在上面放一层糖霜、奶油和水果。也可以根据个人的口味爱好在圣代中加入水果，比较长江的水果就是樱桃、草莓、菠萝等。

每年到了夏天，人们都会喜欢吃圣代冰激淋，而且在很多的商店中都有圣代冰激淋的出售，在一些家庭中也会习惯自己制作一些冰激淋。虽然在夏天的时候吃圣代冰淇淋，可以有效的祛除炎热，增加人体清爽，但是也不能多吃，以免对于肠胃造成伤害。