盐卤有毒吗，误食盐卤怎么办

盐卤是我国制作豆腐时候常用的一种凝固剂，将磨好的豆浆里面加入盐卤之后将其凝固就可以制作成盐卤豆腐。盐卤豆腐有着特殊的豆香味，而且口感滑嫩，因此受到很多人的喜欢。那么盐卤有毒吗？如果不小心吃了盐卤该怎么办？今天小编就来告诉大家。

一、盐卤有毒吗

其实如果是小剂量的盐卤是没有毒的。比如我们用来做豆腐时候添加的盐卤的剂量就不会给我们的身体产生危害，反而可以很好的凝固豆浆。所以小剂量的盐卤没有任何的毒素，但是如果是大量的食用盐卤的话，那么就会造成一些毒害性，给我们的身体带来一些危害。

二、误食盐卤怎么办

1.喝大量的水

盐卤是用海盐或者是盐湖水提炼而成的母液，然后再经过发酵制作而成的结晶，因此它里面含有的是氯化钠，氯化钾以及高度的盐分，所以如果不小心食用盐卤的话，就应该大量的喝水，让水去稀释这些成分，从而通过排尿来将这些成分排出体外，让我们的身体恢复健康。所以如果不小心食用盐卤的话，应该需要多喝一些白水。

2.喝豆浆

本身盐卤就是豆浆的凝固剂，豆浆凝固之后就会变成了豆腐，所以如果喝了盐卤的话，那么赶紧喝大量的豆浆。让它起到综合的作用，这样就不会给我们的肠胃造成一些损伤。而且豆浆还可以稀释口腔当中的盐分，让我们的口腔也不会因为盐卤的侵蚀而出现破损，所以如果不小心摄入盐卤的话，那么喝豆浆是比较好的一个解决方法。

3.喝酸奶牛奶

如果不小心误食了盐卤之后，我们可以使用一些酸奶或者是牛奶进行稀释，这样的话酸奶和牛奶进入到胃肠道之后可以形成非常好的一层保护膜，它可以有效地防止盐卤的侵害，同时进行进入到人体之后，酸奶或者牛奶当中的水分也可以稀释盐卤，这样对我们的损害就可以降低到最小，所以如果不小心误食盐卤之后喝酸奶或者是牛奶还是比较好的一种方法。

切记！如果食用了比较多的盐卤或者出现了不良现象的话第一时间还是要先去医院就医！

以上就是关于盐卤是否有毒以及如解决误食盐卤之后的解决的方法的，所以小伙伴平时家里如果有孩子的话，不要把盐卤放在可以随手拿到的地方，而应当放在高处，避免孩子误食之后给身体带来一些影响。也希望小伙伴能够合理利用盐卤制作出好吃的盐卤豆腐，感受一下不起眼的盐卤给我们带来的美味。