红酒时间长了还能喝吗，怎样储存开封的红酒

红酒是从国外引进的，进入中国市场之后反响非常的好。红酒口味甘甜，略带有一些涩味。平时我们购买红酒的时候可以发现，红酒它是用软木塞来封口的，与中国传统的酒会有一些不同。那么中国传统的白酒，米酒是越放越纯，越纯越好喝。那红酒时间长了还能喝吗？今天跟小编一起来了解一下。

一、红酒时间长了还能喝吗

其实红酒时间长了的话还是可以喝的。但是它能喝的前提是，我们需要把红酒瓶完全的封闭，这样的话才不会让空气进去，才不会变味才能喝。如果红酒瓶没有封好，有空气进去之后时间一长红酒会因为空气当中接触从而产生细菌，出现口感变酸变涩，甚至已经开始变质，所以就不能喝了。

二、怎样存储已经开启过的红酒

1.用软木塞将瓶口封好

红酒一般是用木塞进行封口的。所以如果我们一次性喝不完的话，那么在开瓶的时候就应该将瓶塞好好的保存，然后如果喝不完的话将瓶塞重新塞回到到瓶里。注意塞的时候一定要塞紧，不要让空气进入，这样的话放上一段时间来说还是可以喝的。

2.放入地窖进行保存

如果我们红酒一瓶没有完全喝完，又想放置一段时间继续喝的话，那么可以用软木塞将红酒瓶封起来，然后放入到地窖当中进行保存。因为地下的温度相对来说是比较适合储存红酒的，不会有光的直射，也不会有太大的温差变化。所以如果我们自己住在乡下或者是住在一些郊区有专门的地窖的话，喝不完的红酒可以放到地窖当中去保存，这样的话也可以保存红酒的口感。

3.放入冰箱进行冷藏保存

很多小伙伴觉得冰箱是用来放菜或者是水果的，其实我们的红酒也是可以放在冰箱里面进行冷藏保存的。因为冰箱里的温度是恒温的，不会太热也不会太冷，这样的话就能使红酒当中的酒没有因为温度的变化而产生变质，同时呢，再放入冰箱低温保存之后，口味会更加丰富一点。所以如果一时喝不完的话，将瓶口封起放到冰箱里面冷藏也是非常好的。

以上就是关于红酒时间长了还能喝吗的回答，以及开封的红酒的一些存储方法。所以小伙伴如果平时喜欢喝红酒的话，那么在开启红酒之后就要学会如何保存剩下的红酒。当然如果能全部喝完的话最好全部喝完，毕竟开封后的红酒再喝的话在口感上还会有一些逊色的。