怎么鉴别红糖的真假？竟然发现自己吃了这么多年的假红糖！

女生，在来“大姨妈”的时候，都会适量的冲一些红糖进行食用，因为红糖甜甜的，可以让心情更放松。人们在选购红糖的时候，总是会提心选到了赤砂糖水，这与真正的红糖还是有明显的区别的。那怎么鉴别红糖，让大家可以选到真的红糖呢?以下来看看吧!

一、怎么鉴别红糖

1.人们在买的时候，可以看一下配料，若是假的红糖，那它的配料中会带有着赤砂糖，而零下的红糖，里面的成份应该是蔗糖才对，在这上面也是可以进行鉴别的。

2.看看形状，一般真正的红糖，它的外形是像石头一样的，咬的时候也比较容易化开。而用化工所制作而成的红糖，它的外泽比较浅，吃起来是比较硬的。

3.可以闻气味，若是真正的红糖，那闻起来的味道是一股清新的甘蔗香味，假的红糖，则是有一股子刺鼻的味道。

4.尝尝味道，真的红糖入口是比较细腻的，且有一股甘甜的香味。而假的红糖，吃起来只有比较腻的感觉，咬起来还会响呢。

5.将红糖给放到杯子中泡泡，也可以分辨出真假红糖，同样的量用来泡水，真红糖要比假红糖要甜上许多。

二、吃红糖的禁忌

1.红糖不宜与豆浆一起食用，因为红糖中的一些物质，若是与豆浆中的蛋白质相结合，那会产生一些沉淀物的，不利于人们的吸收。

2.红糖与牛奶一起食用，会容易造成一些不好现象的发生，所以最好不要两者一起搭配。

3.红糖与铜类含量比较高的食材，也不能一起食用，不利于人体对铜的吸收。

怎么鉴别红糖?以上小编已经把相关的方法选择大家，有没有学会呢?红糖，对身体还是有很多好处的，可以滋润到皮肤，还可以促进身体肌能的生长，适合大部分人群进行食用。还有就是因为红糖带有的热量也是比较高的，所以在食用的时候，可不能一次食用过多了，长胖便不好了!