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立秋都吃什么

程序员文章站 2022-07-05 21:11:51
盛夏已逝,秋高气爽,满街梧桐,一叶而知秋临,远离了炎热的夏季,转瞬间到了秋高气爽食欲大增的季节,那么,立秋都吃什么食物好呢?听我和大家唠叨两句。立秋都吃什么食物1.肉。首先,立秋当然要吃肉,五花肉、梅...

盛夏已逝,秋高气爽,满街梧桐,一叶而知秋临,远离了炎热的夏季,转瞬间到了秋高气爽食欲大增的季节,那么,立秋都吃什么食物好呢?听我和大家唠叨两句。

立秋都吃什么

立秋都吃什么食物

1.肉。首先,立秋当然要吃肉,五花肉、梅菜扣肉、锅包肉等等都是“贴秋膘”之首选美味,老一辈的人常说夏季过后无病也三分虚,到了秋季正好是大吃大喝的季节。

2.西瓜。虽然夏季已然过去,但是人们对夏季的毒辣火热仍旧时刻感念,更何况还有人们常说的‘秋老虎’在秋季里虎视眈眈,所以,夏天吃西瓜,秋季仍旧要吃西瓜,正应了“啃秋”的习俗。

3.香瓜、哈密瓜、木瓜等。泱泱华夏,历史悠久,古时候流传下来的都是有道理的,秋季不仅有“贴秋膘”、“啃秋”的习俗,还需要“咬秋”,因为老人常常说立秋吃瓜对人体肠胃是非常有好处的。

立秋都吃什么

4.南瓜,北方叫窝瓜,蓝皮黄瓤,或蒸或炖,好吃的点就在与一个字“面”,吃多了则会给人噎着的感觉,在北方有道“一锅出”的菜,里边包含玉米块、南瓜块、豆角、茄子等,也被当地叫做“丰收菜”“贴膘菜”等,是秋季必吃的美味。

5.茄子。在古代的时候,食物资源远不如如今这般食物品种繁多,那时候茄子就是相当珍贵的食物了,据说明代的时候,将军曾经用茄子犒劳士兵,并且因为茄子本身性质也非常适合秋季食用。

6.黄瓜。当然秋季除了“贴秋膘”“啃秋”“咬秋”等习俗之外,还有怀揣着“干吃不胖”美好愿景的少男少女们自创的“减秋膘”的方式,那就是吃黄瓜。

立秋都吃什么

秋高气爽,丹桂飘香,这是我常听到的话,秋季是个金灿灿的丰收季,秋季是个美滋滋的吃货季,远离春季的天干物燥、避开夏季的赤日炎炎、还尚未到冬季的寒风凛冽,春种秋收冬藏,秋季寓意收获,自然是百般滋味任君采撷,立秋吃什么传统食物?除了上述美食之外,当然是多多益善。

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