立秋都吃什么

盛夏已逝，秋高气爽，满街梧桐，一叶而知秋临，远离了炎热的夏季，转瞬间到了秋高气爽食欲大增的季节，那么，立秋都吃什么食物好呢?听我和大家唠叨两句。

立秋都吃什么食物

1.肉。首先，立秋当然要吃肉，五花肉、梅菜扣肉、锅包肉等等都是“贴秋膘”之首选美味，老一辈的人常说夏季过后无病也三分虚，到了秋季正好是大吃大喝的季节。

2.西瓜。虽然夏季已然过去，但是人们对夏季的毒辣火热仍旧时刻感念，更何况还有人们常说的‘秋老虎’在秋季里虎视眈眈，所以，夏天吃西瓜，秋季仍旧要吃西瓜，正应了“啃秋”的习俗。

3.香瓜、哈密瓜、木瓜等。泱泱华夏，历史悠久，古时候流传下来的都是有道理的，秋季不仅有“贴秋膘”、“啃秋”的习俗，还需要“咬秋”，因为老人常常说立秋吃瓜对人体肠胃是非常有好处的。

4.南瓜，北方叫窝瓜，蓝皮黄瓤，或蒸或炖，好吃的点就在与一个字“面”，吃多了则会给人噎着的感觉，在北方有道“一锅出”的菜，里边包含玉米块、南瓜块、豆角、茄子等，也被当地叫做“丰收菜”“贴膘菜”等，是秋季必吃的美味。

5.茄子。在古代的时候，食物资源远不如如今这般食物品种繁多，那时候茄子就是相当珍贵的食物了，据说明代的时候，将军曾经用茄子犒劳士兵，并且因为茄子本身性质也非常适合秋季食用。

6.黄瓜。当然秋季除了“贴秋膘”“啃秋”“咬秋”等习俗之外，还有怀揣着“干吃不胖”美好愿景的少男少女们自创的“减秋膘”的方式，那就是吃黄瓜。

秋高气爽，丹桂飘香，这是我常听到的话，秋季是个金灿灿的丰收季，秋季是个美滋滋的吃货季，远离春季的天干物燥、避开夏季的赤日炎炎、还尚未到冬季的寒风凛冽，春种秋收冬藏，秋季寓意收获，自然是百般滋味任君采撷，立秋吃什么传统食物?除了上述美食之外，当然是多多益善。

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