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快进来看看红薯粉营养价值及做法吧!

程序员文章站 2022-07-05 14:19:07
相信很多人都喜欢红薯粉那顺滑充满弹性的口感,红薯粉的营养价值十分丰富,富含碳水化合物,具有作为主食、炒菜、凉拌等多种使用方法,下面就向大家详细介绍一下红薯粉的营养价值及做法吧:食用能有利于人体的营养均...

相信很多人都喜欢红薯粉那顺滑充满弹性的口感,红薯粉的营养价值十分丰富,富含碳水化合物,具有作为主食、炒菜、凉拌等多种使用方法,下面就向大家详细介绍一下红薯粉的营养价值及做法吧:食用能有利于人体的营养均衡,同时促进肠道的蠕动。

快进来看看红薯粉营养价值及做法吧!

一、 红薯粉的营养价值

红薯粉中的营养物质种类十分丰富,其中最主要的就是碳水化合物,还包含如钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素、维生素a、胡罗卜素等营养物质。

二、 红薯粉的做法

下面就在这里为大家介绍一种方便快捷又美味的红薯粉做法——酸辣红薯粉:

1.配料:红薯粉适量、鸡毛菜一把、大蒜两瓣、大葱10克、盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、香醋适量、香油适量、辣椒油适量。

2.首先将红薯粉丝用冷水泡软、如果室温较低就用温水泡。

3.将大蒜洗净,切成末,大葱切成葱花,放入干净的碗中,依个人口味加入适当盐、胡椒粉、花椒粉、香油、辣椒油、香醋,再加入一点温水搅拌均匀。

4.锅中添水,大火烧开,将红薯粉和鸡毛菜放入烫熟,注意轻轻搅拌防止红薯粉粘连。

5.煮好后捞出过凉水,增加红薯粉的弹性,再撒上葱花,就可以享受美味的酸辣粉啦。

纯净的红薯粉,在实际生产的过程中是不添加明胶、明矾等任何有害物质的,天然的红薯粉由于其独特的质感,能适应各种烹饪方法,尤其适合炖煮,红薯粉能够充分吸收各种汤汁,再加上红薯粉条本身的顺滑充满弹性的口感,备受众多食客的青睐。由于红薯粉营养丰富,因此经常食用红薯粉能够促进消化、软化血管、美容养颜、润肠通便等。并且,中老年人适量食用红薯粉可以起到养生保健的作用,而爱好健身养生的人群食用红薯粉也能起到很好的辅助作用。