欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

很多古人吃不起盐,背后原因是什么呢?

程序员文章站 2022-07-03 16:07:36
盐,人体所必需的一种生理物质。要是人体长期没有摄入盐分,就会变得虚弱无力,浑身提不起劲。春秋时期的齐吴两国以晒盐强国富国,称霸一时,这是因为它们都有着漫长的海岸线,晒海盐是再方便不过,有着天然的优... [详细]...

  盐,人体所必需的一种生理物质。要是人体长期没有摄入盐分,就会变得虚弱无力,浑身提不起劲。春秋时期的齐吴两国以晒盐强国富国,称霸一时,这是因为它们都有着漫长的海岸线,晒海盐是再方便不过,有着天然的优势。海水煮盐法技术难度不高,还能为国家财政带来巨大收入,可想而知其中的暴利。封建王朝无一不把盐作为官营存在,为自己的统治提供金钱支持。如今几块钱就能随随便便买到的盐,为什么很多古人吃不起?古代官府为何把盐政看的如此之重。感兴趣的读者和趣历史小编一起来看看吧!

很多古人吃不起盐,背后原因是什么呢?

  秦国创立者,也就是秦始皇嬴政的祖先秦非子,善于养马得周孝王赏识,因而受封秦地建国。秦非子养马有秘诀:他采集食盐放入马匹食用的牧草中,这样养出来的马就会特别高大雄壮,脚力好的出奇。西汉早期为了休养生息,采取无为而治的国策,放任民间私人肆意开采。

  食盐自然也在这一行列,逐渐到汉武帝执政时期,为支持繁重的对外扩张战争,有帝国钱袋子之称的桑弘羊看准盐铁在百姓生活中必不可少,利润基础庞大。因而上奏“盐铁官营”解决财政困境,短时期就获得庞大的利润,弥补财政亏损。在此之后,“盐铁官营”成为历代王朝的基本国策。

  官府垄断的食盐官营,这样的模式随之而来的是各式各样的问题,首当其冲就是价格问题(只有官府卖,其他人卖就是杀头的罪),你能不买吗?价格高低官府随便定,你有本事不吃饿死。第二个就是食盐质量问题,官盐质量不可能得到保障,只此一家,不买就等死,所以官盐多充斥着苦涩之味(达官贵人吃的食盐不同于寻常百姓的)。等等一系列难以解决的问题。

  很多古人吃不起盐怎么办?大致有两种方法:一是铤而走险地买便宜的私盐(风险极高,被抓到要罚款,严重的掉脑袋);二是自己制作食盐,内陆地区最常见最简陋的做法是:在撒尿的砖石上刮盐霜煮沸过滤或用水泡草木灰再锅里煮得到盐。

  总结来说:很多古人吃不起盐,有官盐太贵的原因,有制盐方法落后的原因,有制盐成本较高的原因。贩卖私盐的盐贩子贯穿着“食盐官营”的封建王朝,唐末的黄巢、五代吴越开国国主钱镠、元末明初割据苏浙一带的张士诚等,都有这个经历。

  老百姓吃上盐、吃上好盐、吃上便宜盐,这是新中国成立后才得到解决的问题。

  免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

上一篇: 智者千虑

下一篇: rsync 应用总结