家吃火锅放什么配菜之必吃蔬菜

如果说起冬天的时候大家都喜欢吃什么，火锅一定是最受欢迎的，也是大众最为接受的，那么火锅如果在食用的时候选择配菜的话，都要选择一些什么样的配菜呢?

家吃火锅放什么配菜

蔬菜介绍：

1.生菜

这是吃火锅的时候必须准备的一种菜，虽然它适合很多的饭食，可能就是因为它很百搭，所以在吃火锅的时候，如果能够放一些生菜，也是很多人都喜欢的。

2.油菜

比起生菜，可能油菜就没有那么受大众欢迎了，但是在吃火锅的时候，如果能够放上一点油菜，火锅的风格也会更受一些人的喜欢，尤其是那些喜欢吃蔬菜的人。对于他们来说，不管是油菜还是其它的蔬菜，他们都会非常的开心。

3.菠菜

人们都说吃菠菜有很高的营养价值，可能就是因为它营养价值太高了，所以人们在吃火锅的时候总是不会忘掉他，因此它也是在吃火锅的时候人们选择配菜的时候，出现概率很高的。

4.茼蒿

它也是有一些名声的，其实吃火锅里面选择配菜的话，绿色的菜都是很受欢迎的，茼蒿也是其中一个，它虽然吃的时候叶子很少，但是它的根吃起来很有嚼劲，如果配上火锅的涮料，那么味道一定是非常美味的，很多人正是因为如此。才选择在吃火锅的时候多放一些。

吃火锅的时候不仅需要考虑家吃火锅放什么配菜，还要考虑一下，火锅的锅底，一般情况下选择的锅底都是菌汤锅底儿或者是香辣锅底。如果家里面有人不能吃辣的，就可以选择一些菌汤锅底，或者是用鸳鸯锅，一面放辣的，一面放不辣的，这样可以满足家里面很多人的口味，是一种非常方便的锅底。

每到冬天火锅都那么受人欢迎，现在是不是也想约上几个好朋友一起去吃一顿美味的火锅，在选择配菜方面一定要注意，不光要选择蔬菜，还要选择一些其他的食物，只有这样才能够营养均衡，让自己和朋友吃得更开心。