炒田螺吃什么地方，吃田螺的好处

现在很多人喜欢吃田螺，特别是对于吃货来说，没事都可以嗦一碟田螺。夜宵必定田螺，辣炒田螺想想就垂涎三尺。但是大家真的知道田螺哪个地方才是可以吃的吗?很有可能你一不小心就把垃圾吃进肚子里了哦!下面小编告诉你炒田螺吃什么地方才好。

一、炒田螺吃什么地方

大家吃田螺的时候一嗦有时候会把田螺里面的东西都嗦出来，我们只知道田螺后面的是不能吃的，但是具体怎么细分就不清楚了。田螺只有我们看到的最硬的那块肉才能吃，后买你的都是田螺的小肠子，有的也可能会吃到小螺蛳。吃到小螺蛳都会把它吐出来，就怕有些人不注意把田螺里的肠子吃进肚子里啦。记住咯，要吃就吃最硬的那块肉，那才是可以吃的。

二、吃田螺的好处

现在大家多那么喜欢吃田螺，但吃田螺的好处大家知道吗？田螺肉富含蛋白质有利于人的生长发育，所以说青少年可以多吃点田螺。前提是田螺必须处理干净，煮熟煮透，因为一般田螺生长在水塘里，由于外部环境的原因，很容易长寄生虫，田螺也是多寄生虫的食物之一，所以吃田螺一定要小心处理干净且煮熟。田螺里含有丰富的钙元素、维生素等微量元素。大家都知道，钙是人骨骼生长的必备元素，而维生素等微量元素也是人体需要的。

综上所述田螺可以说是天然的保健食品。田螺还有一个好处可能很多人都不知道，就是田螺可以解酒，它可以解乙醇的毒性并迅速排泄出去，通过这样的方式达到解酒的目的。

炒田螺吃什么地方，大家记住了吗?肉最硬的地方。通过以上的大家应该对田螺有所了解，但是田螺还是有一些禁忌，吃田螺的朋友要注意哦!另外，田螺里有挺多的寄生虫，炒田螺的时候要记得煮熟煮透，应烧煮10分钟以上，杀死寄生虫。