闽南秋分吃什么
闽南地区一般指我国福建省东南部的部门地区,使用语言基本为闽南语,这个地区有着自己独特的风俗人情,人们热情好客,名人辈出,古迹众多,关于闽南的风俗习惯有许多,例如南音,高甲戏等,关于闽南地区的特色美食也是数不胜数,那么闽南秋分吃什么?
闽南秋分吃什么
秋分时节是农民们丰收的节气,随着秋分的到来,天气也逐渐转凉,没有了夏天的燥热,秋分时节天气干燥,吃食上也要格外注意,那么闽南秋分吃什么呢?
1.桂花酒,八月桂花香,秋分之际,用桂花酿制而成的桂花酒,飘香四溢,无论是桂花糕还是桂花酒飘出来的桂花香气,都能沁人心脾,使人心旷神怡。
2.野苋菜,现代的人们精致的快节奏生活,很少有人再去吃一些粗粮或者是野菜,野苋菜中富含着多种的人体所需的营养成分,丰富的维生素c、胡萝卜素有助于提高身体的免疫力,提高人们的抗癌人类,对人们的身体有着极大的好处。
3.鲜枣,鲜枣中富含人类身体中所需要的微量元素铁,还有大量的维生素c,对于抗衰老,抑制黑色素的产生,淡化斑点,都有着极大的帮助,还可以帮助改善皮肤光泽。
4.甘蔗,甘蔗性情清热润燥,对于秋分节气干燥的天气有着极大的帮助,生津止渴,清热解毒,我们现在所食用的大部分糖都为蔗糖,由此可见,甘蔗中的含糖量是极高的,适当的食用甘蔗对身体有极大的帮助。
秋分时节,天气渐渐转凉,已经没有了夏季的闷热与烦躁,这时候在吃食上要格外注意,少吃些寒性食物,多食用一些温润补肺的食物,多饮水多吃水果,早晚温差较大,要适当的添加衣服,每个地区秋分时节所食用的食物都各不相同,各个地区还有自己的传统食物,在特定的时间段,中华文化,博大精深。
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