秋分各地吃什么

作为一个占地面积在全世界都有排名的国家，南北方的差异还是存在的，比如说二十四节气里面的秋分这一天各地的习俗就不太一样，那么秋分各地吃什么？一起来了解下。

秋分各地吃什么

秋分这一天是平分秋色的日子，就因为如此，南北方才有了习俗上的差异，在岭南地区这一天人们会吃秋菜，这是一种细细的嫩绿的，有一只手那么长的野菜，秋分那一天全村人几乎都会去采摘，用它与鱼片一起熬成的汤被起名为秋汤，在当地这种汤寓意着家宅安宁，身体健康，有着美好的寓意，便在这一天成为了一直传下来的习俗。

老北京在秋分这一天更多的是吃芋饼，因为秋分这个时节刚好是芋头成熟的季节，而且这种食物它含有的热量很高，又很容易消化，特别适合在秋天使用，因此秋分这一天吃芋饼变成了北京地区人们一直传承的习俗，它们所制作的芋饼美味可口，而且营养价值还高，确实是值得一吃的美食。

在浙江一带秋分这一天人们会吃大闸蟹，因为这稻花香的季节，正好是大闸蟹最肥美的时节，在秋分的时候能够吃上大闸蟹，寓意着生活幸福美满，而且大闸蟹口味香甜，味道新鲜，是当地的人们流传已久的习俗。虽然与其他的地方不同，但这也是因为这个地方盛产大闸蟹，刚好这一时节又最肥美，因此江浙一带更喜欢在这一天吃大闸蟹。

在广东地区秋分这一天，人们更多的是吃田螺，因为在秋分前后的时节正好是田螺腹内没有小螺的季节，也就是说那段时间的田螺没有怀孕，因此肉质肥美，那一段时间正是吃田螺的最好的时节。

看着秋分时节所食用的这些美食，看看不同的省份的不同的习俗，想必大家对秋分这一天也充满了兴趣，眼看这一天就快到了，在自己所居住的地区有哪些习俗呢?吃的食物有哪些不一样的吗?