香蕉的成分与营养价值有哪些，它有什么功效与作用

香蕉是我们日常生活中很常见的一种水果，通常都分布在气候比较温暖的地区，成熟的香蕉颜色金黄，吃起来香甜软嫩，深受大家的喜爱，那么，香蕉中所含有的成分与营养价值你都知道哪些呢？香蕉对我们人体有什么功效与作用呢？下面就让小编来为大家做个介绍吧。

一、香蕉的成分与营养价值有哪些

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素c、维生素e及丰富的微量元素钾等。

二、香蕉的功效与作用

1、预防高血压

常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

2、预防疲劳，延年益寿

香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

3、防治胃溃疡

据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

4、预防便秘

香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

5、增加免疫力，预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激t细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

6、饭前吃香蕉可以减肥

香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他 低热量的食物，免得营养不均衡。

7、可以缓解郁闷，舒缓心情

香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，香蕉还有滑肠和止泻作用。

香蕉的成分与营养价值以及香蕉的功效与作用就为大家介绍到这里了，由于香蕉生长在温暖的热带地区，因此北方的人如果想要吃香蕉的话，通常要经历很长一段时间的运送，这样一来，基本上在香蕉未成熟时就会进行采摘，所以大家如果买到的香蕉还比较生的的话不妨可以放置一段时间再食用。