广西草鱼苗价格,草鱼吃法你肯定不知道
鱼是我们在餐桌上经常都会吃到的美食,而且鱼的种类很多,其中就包括我们今天要说的草鱼。草鱼吃起来肉质鲜美而且没那么多的土腥味,所以深受人们的喜爱。草鱼的产地很多,广西的草鱼也是出了名的好。我们平时吃的草鱼都是由幼苗长成的,那么,广西草鱼苗价格是怎样的,我们一起来看看吧。
一、广西草鱼苗价格
草鱼是一种经济型的鱼类,不仅做法很多,而且吃起来也非常好吃。草鱼的产量很高,是“四大家鱼”之一。草鱼的营养非常丰富,富含蛋白质、钙等其他的营养物质。草鱼的蛋白质很高,而且脂肪很低,所以更是受到了爱美女生的喜爱。广西的草鱼苗价格受到多种因素影响,价格不是固定的,广西草鱼苗的价格一般在五元至七元一斤不等。
二、草鱼的吃法推荐
1.清蒸草鱼
需要的材料:草鱼、红辣椒、青辣椒、食用盐、蒸鱼豉油、大葱、生姜、食用油。
制作方法
(1)草鱼处理好并清洗干净,青、红椒洗净后切丝待用。
(2)大葱洗净留葱白切成切丝待用,生姜切丝待用。
(3)草鱼用食用盐搓洗一会,然后放在水龙头底下冲洗干净待用。
(4)把草鱼身上斜切几刀方便入味。然后把一部分葱丝和姜丝塞入鱼肚子里面。
(5)把葱丝铺在盘子上,再把草鱼放在葱丝上面。
(6)把少量葱丝以及姜丝放在鱼身上,最后撒入少量料酒。
(7)取一口蒸锅放入清水,待锅中水开把盘子放入锅中蒸熟即可。
(8)草鱼蒸好后放入青椒丝和红辣椒丝以及蒸鱼豉油待用。
(9)取一口锅加入食用油烧热后关火。把热油浇在鱼身上即可。
2.草鱼汤
需要的材料:草鱼、食用油、食用盐
制作方法
(1)草鱼处理好并清洗干净。
(2)把草鱼的鱼身上斜切几刀。
(3)取一口锅放入食用油烧热。
(4)把草鱼放入锅中,小火慢煎成两面金黄。
(5)锅中加入清水,清水量没过草鱼,然后大火烧开。
(6)待锅中清水沸腾撇去浮沫,继续熬煮。
(7)待锅中草鱼成熟,汤汁变成奶白色,加入食用盐搅拌后即可关火。
广西草鱼苗价格是怎样的,相信通过上文的介绍您一定知道答案了。草鱼是一种经济实惠的鱼类,不仅味道鲜美而且吃起来非常有营养。草鱼的做法很多,可以清蒸也可以煮汤等等,味道都是极好的,喜欢吃草鱼的小伙伴千万不要错过。