好吃的荔枝怎么选
夏天到了相信大家都会经常买荔枝来吃,荔枝香甜可口,水分饱满,在唐朝可是杨贵妃的最爱呢。可是我们经常在买荔枝时不知道应该怎么选择好吃的荔枝,特别怕买回来的荔枝不甜怎么办。那么今天就为大家介绍几种在买荔枝时挑选好吃荔枝的几种方法。
一、怎么挑选好吃的荔枝
1、看荔枝外壳的颜色
新鲜的荔枝可能会带有一些青绿色,颜色不怎么鲜艳,所以如果颜色鲜艳的荔枝可能是被特殊处理过的,然后在选择的时候选红绿相间,红色偏向暗红色的,不要选择有黑色或灰色的荔枝。
2、那些圆圆的荔枝
很多人都觉得荔枝是越大越好,越大的荔枝,它的果肉也会越大,其实正好相反,长得小巧玲珑的荔枝,而且看起来圆圆的,那就是吃起来又清甜又多汁肉又大的荔枝。
所以越大的荔枝反而不一定就是好的,挑的时候挑那些圆圆的,摸起来表面不光滑的那种荔枝才是你最喜欢吃的。荔枝就要上市了,怎样挑选新鲜的荔枝,看完下面这几点你就知道了。
3、挑有“果肩”的荔枝
没错,荔枝也有“肩膀”。荔枝的果肩就在荔枝蒂部微微凸起的部分,果肩越丰满的荔枝,甜度越高,相信很多人和我一样,有种恍然大悟的感觉:原来长这样的荔枝最甜!
4、个方面可以看一下它的果肉是否有弹性
其实我们也都知道荔枝的果肉是比较晶莹剔透的感觉,而且特别的有弹性相当劲道,如果说我们拿上一个荔枝放在手上,用指尖可以轻轻压一下它的表皮,如果感觉到里面的果肉有弹性,甚至有一种相互的作用,那么这也就说明这些荔枝的果肉是比较饱满的特别新鲜口感。比较劲道。如果说捏起来比较硬,可能这些荔枝根本就没有成熟之时的够多,所以它的口感也并不会那么好。但是如果捏起来特别软,也就说明它的果肉已经萎缩了,或者说是口感比较老,最好不要买。
我们经常在碰到好吃的东西就会吃的很多,但其实大多数的东西都不易吃的太多。荔枝也一样。我们在购买太多荔枝时会让荔枝失去了新鲜的水分,不在那么可口。再者,荔枝吃多了特别容易上火,在夏日适当的吃一些好吃的荔枝对我们身体还是很有好吃的。