对香椿过敏怎么办，需要注意什么你知道吗？

香椿过敏是体内组胺释放过多引起的。过敏中的人吃了香椿芽出现过敏，使体内组胺水平增高，使身体出现红疹、痒痛瘙痒等症状。严重的人必须要去医院救治，过敏者一般自身的体质也不好，会有肠胃不适的表现，大部分患者涂抹点药膏就会自动痊愈，而不需要去医院。

一、哪些人不能吃香椿

除了一些过敏者不能吃香椿之外还有一些人不能吃，香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等、

香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

香椿中含维生素e和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

1、阴虚、燥热的患者不可食用香椿

一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者，吃了容易加重肝火，对病情的恢复没有好处。

2、有眼部并发症的患者

更应少吃香椿，否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响

3、患有慢性病的人

(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,怀有身孕的妇女最好不要食用。

阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素b族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究还发现，香椿对预防慢性疾病有所帮助。

其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。

香椿虽然很好但不可以多吃哦。、野菜会引起日光性植物性皮炎，食用后应避免阳光的照射，食用荠菜、马兰、香椿等野菜过敏因人而异，过敏性体质或抵抗力较差的人群应尽量避免食用，如果出现异常要立即就医，以免拖延病情。那些对香椿过敏的人需要注意什么记住了吗？

香椿虽然很好吃，但是那些对香椿过敏的人，以及一些有着慢性疾病，眼疾的人一定不要吃哦，一时的口快，可能会引起身体的不适，那样会得不偿失，严重的还可能会去医院，一定要忍住，可以去吃一吃其他的特色美食，至于香椿闻闻它的香气就好了。