推荐四道有营养的素菜 好吃不胖

现今社会，许多人因为工作原因，时常要陪着客户吃饭喝酒，时常都是大鱼大肉的。长期食用高油、高脂肪的食物，导致人们的身体出现了异常，要么就是大肚腩，要么就是高血脂。所以为了自己的健康，下面小编就推荐四道有营养的素菜，好吃不会胖哦！

推荐四道有营养的素菜

一、耗油生菜

1、市场买好生菜，拿回家洗洗干净，锅里面放水煮开之后下入生菜，稍微煮一下就可以捞出，控水放在盘子里面。

2、拿一个碗，放入耗油、白糖、生抽和盐调好备用，锅里面放油烧热之后下入蒜末，爆香加入调好的耗油，翻炒之后加入水，煮到汤汁浓稠后出锅淋到生菜上就可以了。(耗油生菜是一道广东菜哦，广东人吃的清淡又健康呢，这款菜吃起来不油腻，而且非常的好吃)。

二、蒜蓉娃娃菜

1、买号粉丝之后把粉丝用水泡上，利用泡粉丝的时间把娃娃菜洗好，一个娃娃菜切成六半。

2、蒜跟剁椒切成沫，锅里面放油烧热，放入蒜炒香以后放入剁椒，翻炒之后加入水、盐、鸡精和生抽，调好调味料之后把汤汁煮开盛到碗里面备用。(因为粉丝是很容易吸汤的，所以调味料要尽量多一些)

3、拿一个大一些的盘子，把粉丝铺在底部，上面坐上高颜值的娃娃菜，然后把调好的蒜泥汁均匀的倒在娃娃菜上面，然后蒸锅里面放入水，把粉丝白菜放在蒸锅里面蒸熟之后淋上一点热油，好吃好看的娃娃菜就做好了。

三、木耳藕片炒荷兰豆

1、荷兰豆买回家去精洗干净，木耳可以买泡发好的，将藕片去皮，里外冲洗干净，切成片泡在水里面，胡萝卜切成薄薄的片装好备用。

2、锅里面放上油，烧热之后下入几片姜片爆香，倒入肉片、木耳和荷兰豆，使劲的翻炒，翻炒差不多后放入胡萝卜片儿，再放入盐和味精调味，最后再爆炒几下就可以装盘出锅了。

四、彩椒炒白玉菇

1、准备好青红黄椒，切好之后有剩下的放在冰箱里面保鲜，以后炒素菜时候可以用配菜，也可以装饰颜色，白玉菇处理好之后控干水分备用。

2、锅里面放油烧热，放入蒜葱沫爆香，放入白玉菇翻炒到白玉菇变软，再放入青红黄椒一起翻炒，然后加入盐、胡椒粉、鸡精调好味炒均匀就可以直接开锅了。

通过以上的了解，上面四道有营养的素菜有没有撩起大家的食欲呢？想不想做一次给老公或者自己尝一尝呢？上面四道素菜都是营养丰富，而且热量极低的健康食谱哦！爱吃又爱美的美女们和爱吃又怕不健康的帅哥们，赶紧一起来试着做下这几道健康素菜吧，保证不后悔哦！