四川宜昌的特产这些你肯定没吃过
宜昌是地级市名城,这是一座有着两千多年文化的名城,现在的宜昌也是全国非常著名的旅游城市,既然是旅游胜地那特产自然是少不了的,小编不知道大家对于宜昌的特产有哪些是比较熟悉的,不过不知道也没关系,接下来小编给大家详细的介绍四川宜昌的这些美味特色美食,喜欢的朋友可以自行攻略,那一起来看看四川宜昌的特产美食有哪些吧。
四川宜昌的特产这些你肯定没吃过
1.红油小面
红油小面可是宜昌这座城市里随处可见的特色美食,对于宜昌人民来说这不仅仅是一碗面条,这碗面条里可珍藏着许多宜昌人美食记忆,到宜昌旅游也可以去感受一下宜昌人民记忆里的味道。
2.白汤肥鱼
白汤肥鱼这款美食也是宜昌当地所特有的,里面的肥鱼肉质非常细腻鲜嫩,因为鱼汤的汤汁是奶白色的,所以被叫做白汤肥鱼,白汤肥鱼的口感非常软嫩浓香,鱼肉已经炖到骨肉分离了,所以吃起来也是非常方便安全的。
3.土家蒸肉
土家蒸肉的主要食材是玉米面、猪肉、南瓜、土豆、辣椒面,这是食材搭配都是经过千挑万选的,然后用当地土家人专门制作的蒸格来蒸肉,这样弄出来的味道非常浓香爽口,不管作为小吃还下饭菜都是很可口的
4.土家腊肉
土家腊肉也是宜昌的一大特色美食,土家腊肉主要是以花椒、八角、山胡椒、盐为调味料一起腌制风干的,土家腊肉吃起来没有烟熏味,但是味道极其浓香可口,就算是肥肉腊肉吃起来的口感也是肥而不腻的,到宜昌旅游可以带一块回家跟亲友分享。
5.三峡苕酥
三峡苕酥也是宜昌的特色糕点小吃,这种苕糖主要是用红苕、糯米和鸡蛋手工制作而成的,虽然三峡苕酥的外观看起来非常简单,但是吃起来的口感非常酥脆香甜,作为出游小零食或者休闲零食也是很不错的,甜而不腻的口感深得大众喜爱,而且三峡苕酥的价格也是非常实惠经济的,是宜昌特色美食里最实惠的。
四川宜昌的特产可不仅仅是只有这些,只是这些特产更具特色更受大众欢迎,所以小编给大家介绍的都是些比较受欢迎的特产。有机会到宜昌旅游的朋友可以提前攻略这些美食,时间充裕的话可以去一一品尝试吃体验下最纯粹的风俗风味,旅游不过就是吃好玩好欣赏沿途的风景,这才是大家出游想达到真正的目的。
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