鸡蛋花你知多少

中国地域广阔，广阔的地域让中国地广物博，传承千年的文化，又让中国文化精深。广阔的地域造就了很多地方特色，不同的地方，生长着不同的植物。鸡蛋花是一个很有代表性的植物，不知道大家见过或是食用过鸡蛋花吗？今天小编就跟大家聊一聊鸡蛋花。

一、鸡蛋花简介

鸡蛋花(plumeria rubra l. cv. acutifolia)，别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。小枝肥厚多肉。叶大，厚纸质，多聚生于枝顶，叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶，花冠筒状，径约5~6cm，5裂。外面乳白色，中心鲜黄色，极芳香。花期5~10月。 鸡蛋花夏季开花，清香优雅。落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽，可入药。原产美洲，中国已引种栽培。

在中国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。其树形美观，奇形怪状，全株茎干含有乳汁，在温室栽培时冬季会落叶，这是其耐寒性差的表现，但落叶后光秃的树干弯曲自然似盆景，也有很强的观赏性。

二、鸡蛋花观赏价值

鸡蛋花具有极高的观赏价值。整株树显得婆娑匀称、自然美观。成龄鸡蛋花的多年老树干，自然形成的形状苍劲挺拔，很有气势;其树冠如盖，满树绿色，自然长成圆头状。鸡蛋花的花期为4-12月。每年4-5月开始开花，鸡蛋花在光秃的枝条顶端先长出花蕾，或花叶同时抽出生长;每一串花序抽出的花渐次开放，而不同的枝条也先后开花，经久不衰，优雅别致，满树繁花，花叶相衬，流彩溢光。鸡蛋花还有一个很大的特点，就是花开后的香气清香淡雅;且花落后数天也能保持香味。因此，在园林绿化中，鸡蛋花同时具备绿化、美化、香化等多种效果。在园林布局中可进行孤植、丛植、临水点缀等多种配置使用，深受人们喜爱，已成为中国南方绿化中不可或缺的优良树种。在中国华南地区的广东、广西、云南等地被广泛应用于公园、庭院、绿带、草坪等的绿化、美化。而在中国的北方，鸡蛋花大都是用于盆栽观赏。

三、鸡蛋花经济价值

鸡蛋花除了白色的之外，还有有红、黄两种，都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用，价格颇高，极具商业开发潜力;在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料;木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具或家具。

四、鸡蛋花药用价值

鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，具有清热解暑、润肺润喉咙还可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎。鸡蛋花是中药略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用。

看完小编的介绍，各位小伙伴对鸡蛋花应该都有一定认识了吧。虽然鸡蛋花不是市场上常见的食材，很多人对它也不是很了解，但是鸡蛋花可以说是低调奢华了，它不仅有丰富的营养物质，而且还具有很高的药用价值。大自然中还有很多跟鸡蛋花一样的植物，大家可以多多了解一下。