清淡的食材有哪些，怎么吃

随着生活质量的提高，人们每天都摄入着各式各样的食物。这些食物由各式的食材、以及烹饪的方法而制。身体却在这‘缤纷’的食物中，积重难返。于是乎，在人群中开始掀起了一股养生的风潮。用什么食材、用什么方式烹饪，成了人们关注的重中之重。显然，相比较油腻的食材，人们会更多倾向于清淡的食材。那么，清淡的食材有哪些？它们的好处有哪些？又该怎么吃呢？

清淡的食材有哪些，怎么吃

一、何为清淡的食材

清，就是清爽，不要过于油腻；淡，就是口味淡，不要放过多的盐。

世界卫生组织建议，健康成年人每日盐的摄入量的上限由以前的6克降为5克。但如果在烹调中完全放弃盐和酱油等，就是矫枉过正了。清淡不是不吃盐，而是要适量。

清淡的食物有很多，比如：各种时令蔬菜、各种瓜果、豆制品等。

二、吃它们有啥好处

身体所需的营养需要从我们所吃的食物中汲取，这也是维护身体健康的途径之一。因此，食物多样化显得格外的重要。

主食应以谷类为主，另外，多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样，才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体的基本需要。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制，才能真正地促进健康。

三、怎么吃更健康

1、养颜燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮！（ps：记得要看时间哦！）粥滚开了就换到熬粥档！出锅前放些红糖。即可。

2、双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量。清水2000毫升，然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。（ps：喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜）

3、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开，再下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

4、黄豆雪梨猪脚汤

梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。

准备雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐。猪脚加入姜片飞水去异味，再将其分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚；开盖维持旺火继续沸煮15分钟，转慢火再煲1个小时，汤就煲好了。喝之前根据个人口味加盐调。

为了身体的健康，生命的持续发展，需要你我不断地为它续航。愿本篇小短文可以帮助你了解何为清淡的食材，吃它们对我们种种的益处，以及如何将其烹饪为既满足我们身体所需、又可口的美味佳肴。愿你我在美食的路上，携手并进，吃得开心！活得健康！