月饼的馅有哪些材料？月饼节要知道的常识！

我国的节日，大部分都是与吃有关系，在端午节的时候，会吃棕子，到了中秋节，自然就会吃月饼了。中秋节，和家人一起吃月饼，代表的是亲情。那月饼的馅有哪些材料呢?以下会细分到！

月饼的馅有哪些材料

1.冰皮月饼

冰皮月饼起源于香港，有着冰凉的口感，把它放到冰箱中冷藏过后，再拿出来味道更好。这种月饼需要在低温下储存，不然就丧失了它的口感。它是以乳白色为主，当然也有紫，红，黄等颜色，口味不同，做法也就不同。

2.莲蓉月饼

莲蓉月饼是用莲子为馅，制作出来的馅料，色泽是以金黄色为主的，带着一股清香味，月饼的形状好看。除去单纯的莲蓉月饼之外，还有搭配上蛋黄的，这可谓是月饼的经典品种。

3.豆沙月饼

豆沙月饼，这可是最为常见的的一种月饼馅料。是把红豆给蒸好之后，再打烂，和着白糖一起炒制而成的。带有着一股浓浓的豆香味，甜味知足，适合大部分人群进行食用。

4.鲜肉月饼

鲜肉月饼这是在江浙一带特有的月饼。馅料是用鲜肉制成的，皮吃起来脆脆的，有肉的香味。

5.火腿月饼

火腿月饼，是用火腿，蜂蜜，糖，油为馅必制作成的。火腿月饼的表面是金黄色的，圆圆的，酥皮裹着馅心，甜中带咸，食而不腻。

6.五仁月饼

五仁月饼，是用几种坚果混合而成的，是比较传统的月饼，吃起来的口感分明，有多种食材的清香，咀嚼感强，且热量高。

月饼的馅有哪些材料？在市面上常见的月饼馅料主要有六种，当然还有一些冷门的，如巧克力月饼，奶油月饼等。在中秋节吃月饼的由来以久，是我国的传统，以后还会一直延续下去。其实过中秋节，最主要的并不是吃月饼，而是和家人一起，中秋节代表的是团圆！