菊苣的功效与作用都有什么？知道这些对你的生活会有帮助哦！

说起菊苣，大多数的人都肯定不认识，或者对此知之甚少。说起它的近亲菊花，很多人就熟悉了，菊苣也是属于菊科的，的确和菊花有很大的渊源，而且它开出来的花也和小菊花很像。菊苣的特点是根部很大，远比一般的菊花类植物的根茎来的肥大，一般我们把菊苣的根茎叫做菊苣根，地面以上的叫菊苣，那么，下面就给大家介绍一下菊苣的功效与作用。

一、菊苣的功效与作用都有什么

1.清热解毒

和绝大多数的菊科植物一样，菊苣也拥有清热解毒的功效，采集菊苣的花朵，晒成干，用来泡水喝，经常适量的喝一些，对人体又很好的清热解毒功效。

2.利尿消肿

同时，菊苣也有不错的利尿消肿的功效哦。对于那些有水肿尿少症状的人来说，连续泡几天的菊苣水来喝，能有起到一定的利尿消肿功效。

3.健胃消脾

菊苣还有不错的健胃消食的功效，对于那些脾胃不是很好的人来说，经常喝一点菊苣水，能够让你的胃口变好，消化功能有所改善哦。

4.降三高

根据近代科学实践证明，菊苣对于人体的血脂、胆固醇等都有一定的降低调节功效，可以说，菊苣是应对人体三高的一种实惠又有用的选择哦。

5.提振精神

很少有人知道，菊苣的提取物可以一定程度上取代咖啡哦，食用这种提取物，可以让人感到兴奋，精神得到很大提振哦。所以，累了的时候来点菊苣，会更加清醒哦。

二、菊苣的注意事项

1.菊苣具有一定的毒性，不可以一次性大量食用，否则容易引起中毒反应。

2.对于孕妇和哺乳期的妇女来说，一定要慎重食用哦，菊苣可能会导致流产或者影响女性的经期。

看了上面这么多关于菊苣的功效与作用的介绍，相信大家对于菊苣应该有了比较深刻的认知了吧。菊苣原本是一种野生植物，后来逐渐被驯化实现了人工种植。菊苣现在在很多领域都有所应用，当然最多的还是被当做饮品泡水喝哦，而且它正在被越来越多的人所接受，当然了，大家在食用的之前一定要对自己要吃的东西有所了解哦，否则容易造成不必要的麻烦哦。