人们在生活中常吃的香豆腐是什么做的
豆腐是用大豆所制作而成的,且味道可口,嫩嫩的,适合大部分人群进行食用。豆腐也可以烹饪成各色的食材,平时喜欢吃的人们也是比较多的,香豆腐也属于是豆腐中的一类。那香豆腐是什么做的呢?以下小编就有整理到关于香豆腐的常识,来看看吧!
一、香豆腐是什么做的
香豆腐是用豆腐做的,和着油给炸成两面金黄色的,然后便可以吃了。味道闻起来比较香,在湖南是比较出名的一款小吃,且历史悠久。
(1)将豆腐给切成块状,然后热锅下油,把切好的豆腐,给下入锅中炸成两面金黄色。
(2)等两面都煎好后,再倒入适量的盐,味精,进行调合。
(3)再加上适量的清水,再加入一些香葱,香豆腐煮好后,便可以出锅食用了。
二、好吃的豆腐做法
1.肉沫烧豆腐
(1)将豆腐,尖椒,西红柿给切成块状,然后再把葱给切成段状。
(2)再热锅下油,加入葱给炒香,再加入猪肉沫炒香。
(3)接着再加入西红柿,料酒搅拌均匀,再加入适量的水,加入水烧开。
(4)加入水淀粉收汁便可以了,味道可口。
2.香葱煎豆腐
(1)将豆腐给切成块状,将鸡蛋打成鸡蛋液再把香葱给切成沫状。
(2)切好的豆腐放到料水中泡一会儿,裹上淀粉。
(3)均匀的裹上鸡蛋液,放到锅中煎好,然后再加入适量的葱花,煎好便可以吃了。
3.紫菜豆腐汤
(1)将紫菜给洗去杂质,然后捞起来沥干,豆腐切成片状。
(2)然后把豆腐和着清水,紫菜一起煮,加入适量的调味料,撒上适量的葱花,煮好就可以吃了。
香豆腐是什么做的?以上小编已经为大家整理到了,希望可以带给大家一些帮助。香豆腐是用豆腐所制作而成的,要入锅中给煎成金黄色的,吃起来香喷喷的,喜欢吃豆腐的人们,怎么能不记得香豆腐呢。豆腐也不可一次食用过多呢,这需要多加注意下!
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