糖尿病人早餐吃什么，你千万一定不要吃到对身体不好的食物了!

俗话说“早餐吃的好，午餐吃的饱，晚餐吃的少。”早餐要吃的营养均衡，吃早餐呢要注意三点：营养均衡、摄入碳水化合物还有要摄入一定量的维生素，我们正常人是这么吃的，那一些特殊人群要怎么吃呢，例如糖尿病人早餐吃什么。糖尿病人早餐吃什么，一些人对这个问题很好奇，他们不能吃糖，那要怎么吃才好呢。

一、糖尿病人早餐吃什么，这些食物对糖料病患者来讲都是很不错的

糖尿病人的早餐，最好是吃一些粗粮和细粮混合的食物，比如像在白粥里面加入土豆、红薯、紫薯。糖尿病人对血糖的调节能力比较差，在早上自身的胰岛素水平很低，所以人体的血糖会比较高，尤其是在早餐之后，所以推荐糖尿病人在早餐的时候吃一些粗粮和细粮混合在一起做的饼、馒头之类的，早餐的时候也清炒一些蔬菜。下面为大家介绍一款粗粮和细粮搭配在一起做成的杂粮馒头做法。

二、杂粮馒头

准备材料，玉米面100克、面粉150克，黄豆粉50克、(也可以放一些其他的粗粮例如黑米粉、荞麦等。)

1.将准备的各种面，放在一起混合，放入适量的酵母，加入温水和面，将面团揉至光滑后盖上保鲜膜放置温暖处发酵。

2.将发酵好的面团充分揉压使空气排出

3.将揉好的面团醒发20分钟

4.再将面团分成小剂子

5.将小剂子，揉成馒头的样子

6.然后将生馒头放在蒸锅内蒸熟即可

因为在面粉中掺入了玉米面、黄豆粉或者其他粗粮粉，让面头变得松软有弹性，也增加了馒头香甜的口感，也使糖尿病人增加了营养又不会让血糖升高的速度加快，糖尿病人也可以再早上摄入一些蛋白质，如鸡蛋，鸡、牛、猪的肉或者牛奶，最好也食用一些时令水果，干果，例如：苹果，柚子、1-4个花生、1-3个核桃。但是不建议吃烤制或者油炸的食物。所以糖尿病人早餐吃什么你知道了吗?