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古井贡酒年份原浆价格,古井贡酒是如何酿成的

程序员文章站 2022-06-29 17:55:38
提到酒,这是很多朋友聚会请客的常用品,谈天侃地,交流识友都少不了它,尤其是年份久远一点的原浆酒,也是得到了很多朋友的青睐,它的制作过程也是很精细的,里面凝聚了工匠技艺,也是团队协作的成果,每一滴都耗费...

提到酒,这是很多朋友聚会请客的常用品,谈天侃地,交流识友都少不了它,尤其是年份久远一点的原浆酒,也是得到了很多朋友的青睐,它的制作过程也是很精细的,里面凝聚了工匠技艺,也是团队协作的成果,每一滴都耗费了众多匠人的心血。所以今天我们来给大家介绍下古井贡酒年份原浆价格,古井贡酒是如何酿成的?不妨来看看!

古井贡酒年份原浆价格,古井贡酒是如何酿成的

一、古井贡酒年份原浆价格

一般来看,5年市场零售价是130元左右,8年是300多,这两年超市的价格大于500元。

二、古井贡酒是如何酿成的

1.选择好粮

要酿出好酒,首先需要选择优质的原料。而酿造古井贡酒最好的原料则是:软质冬小麦,辽西高粱,东北玉米,易发酵、糖化的大米、糯米。

2. 精酿好酒

如果是选择的优质原粮,加上桃花春曲,要放入窖池发酵120天左右,才能择层取醅,接近着将不同品质层次的酒醅上甑蒸馏,然后才能酿出原酒。等到出酒后还需要看花摘酒,一般是取中间。

古井贡酒年份原浆价格,古井贡酒是如何酿成的

3. 储藏好酒

都说酒是陈的香,所以要保证酒的香味就需要储藏,这也是古井贡酒最独特的风格,它的储藏方法则是采用双重窖藏法。即为将新酿出的美酒放入老酒坛中,等到酒坛充分吸收老坛香味,然后透过老坛的微孔与外界发生呼吸作用。这个时间需要经过至少3年,再移入密封大罐,保证它的味纯正。

4.盛装好酒

古井贡酒研发、生产的最终环节就是灌装与包装了。为了保证古井贡酒品质,每一瓶酒都会进行精准科学计量,并设置多重防伪技术。

古井贡酒年份原浆价格,古井贡酒是如何酿成的

古井贡酒年份原浆价格,古井贡酒是如何酿成的?看完了上面的介绍以后,想必大家都了解了吧?对于古井贡酒,适当的饮用是不错的,它的制作也非常用心和考究,但是也要注意把握量,事业需要发展,身体也很重要,希望大家收获一个好的前程!