春天拉面过夜可以吃吗，吃不完的面怎么办

面食大家都非常的喜欢吃，尤其在北方面食可以作为主食来食用。那么在南方很多人喜欢吃的面食尤其是面条，每天早上都会吃上一碗面条。面条的品种其实也非常的多，比如兰州拉面就是大家非常喜欢吃的一种面条，那么春天拉面过夜可以吃吗，吃不掉的面怎么办？下面小编就来跟大家分享关于拉面的小知识。

一、春天拉面过夜可以吃吗

春天本身是细菌容易滋长的季节，那么面条如果过夜之后就不会再筋道，而且会黏连在一块形成一个面团口感不好，而且容易滋长细菌，所以在春天拉面过夜是不宜食用的。

二、没吃完的面条如何保存

1.放入冰箱冷藏

拉面没有全部吃完的话，如果是生的拉面，那么我们可以把它放在保鲜袋里面，然后放入冰箱进行冷藏保鲜，当然冷藏保鲜的话时间也不宜过久，一般两到三天就需要把它全部食用完。如果是已经下好的面条没有吃完的话，也可以把它放到保鲜盒里面，放入冰箱进行保鲜，这样的话会使面条口感相对来说不会变得那么软。第二天的话建议也赶紧食用完，否则的话面条会黏连在一起变成一坨面，这样就不好吃了。

2.放冰箱进行冷冻

如果已经下好的面条没有全部吃完，那么我们可以把它倒入保鲜盒当中，然后放入冰箱直接冷冻。冷冻的时候最好带上一些汤汁，这样汤汁可以把面条裹在里面形成一个冰块，等想吃的时候只要解冻加热就可以了，这样会得让面条的口感稍微好一些。

3.将面晒干

如果是生的拉面还没有吃完的话，那么我们可以把生的拉面卷成一小卷的面卷，然后把它放在竹匾里面放到外面进行暴晒，让太阳把面当中的水分去除，这样也可以延长它的保存时间。

4.用烤箱烘干

如果是生的面条没有吃完的话，那么上面会有一些水份，如果就这样进行保存的话，它的保质期会比较的短，容易发生霉变。因此我们可以将它放入烤箱当中去烤一下，用烤箱吸收它的水分，这样的话就可以变成干的面条，吃起来也会口感比较好。

以上就是关于春天拉面过夜还能吃吗的回答，以及如何保存一些没有吃完的面条的小方法。所以小伙伴平时吃面条的时候最好是想吃多少买多少，想吃多少煮多少，这样的话吃的才会比较新鲜比较健康。如果家里真的还有剩余，那么可以按照小编推荐的这三种方法来储存，相信还是可以保证面条的口感的。