好吃又简单的早餐做法,再也不用纠结了!
很多人会因为赶时间上班就不吃早餐或者不在家里做,随便吃点面包饼干什么的就可以了,但长期这样的话很容易就会造成营养不良的效果。今天小编就给大家介绍几种既能节约时间又非常美味的早餐做法,还不赶紧跟着小编一起来学习!
好吃又简单的早餐做法
一、奶香玉米饼
食材:玉米粉50克,普通面粉26克,牛奶适量(约60克),白糖15克,鸡蛋液30克,食用油少许。
步骤
1、玉米粉,面粉,糖混合均匀。
2、加入鸡蛋液,稍搅拌。
3、 一点点加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
4、锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面,数秒钟即可。
二、简单版豆腐脑
食材:内脂豆腐1块,水发木耳,干黄花,鸡蛋,盐,酱油,水淀粉,八角,葱花,姜丝。
步骤
1、木耳和黄花泡发,切成丝和段,切好葱花和姜丝,备用。
2、调好水淀粉。
3、锅中放少许油,油热放入葱花和姜丝,再依次放入木耳和黄花翻炒。
4、倒入适量开水,煮开。倒入酱油和盐。
5、 开锅后,鸡蛋打散,打入锅中呈蛋花状。
6、加入水淀粉,不要立刻搅拌,开锅后稍微搅拌。关火。
三、洋葱小饼
食材:鸡蛋2个,洋葱半个,面粉适量,水适量,盐2克。
步骤
1、洋葱切成小丁。
2、鸡蛋打成蛋液。加入蛋液一半量的水。搅匀。
3、加入面粉,搅匀。不要有面疙瘩。如果有,可以静置一会,再搅就可以了。
4、加入洋葱丁。加入2克盐。拌匀。面糊不要太稀。
5、不粘锅中放少许油,油热后,舀适量的面糊倒入锅中,可以根据个人喜好摊成一张大的,也可以摊成几个小的。
6、中小火,待面糊凝固,翻面煎,至两面金黄,即可。
四、西红柿鸡蛋面
食材:去皮西红柿2个,龙须面1小捆,盐2克,葱花适量,水适量,鸡蛋1个。
步骤
1、西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。
2、锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸炒。
3、加入2克盐,煸炒,期间用铲子不断切压西红柿块,先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。
4、加入适量的水,烧开。
5、加入龙须面,煮两分钟直至面变软变熟。
6、鸡蛋打成蛋液,均匀撒在汤中形成蛋花,关火。
好吃又简单的早餐做法小编暂时给大家介绍四种哦,看完这篇文章以后大家学会了几种呢?这些美食总比吃面包啃饼干好吧,早上提前半个小时起来做饭完全就可以了哦。你们可以根据自己的口味喜好来选择几种适合自己的早餐方便以后制作哦。
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