贵州名吃，一定有你不知道的

现在人们对于美食的需求越来越大，著名地方小吃深得大家喜爱,四川小吃，湖南小吃，广东小吃，贵州小吃，那么说起贵州名吃大家首先想到的是什么?其实贵州的小吃还有很多大家所不知道的，今天小编就整理了下面这篇文章来帮助大家更加了解贵州小吃。

贵州名吃

1.贵阳丝娃娃

贵阳丝娃娃就是一张很薄的面皮卷各种蔬菜丝，比如海带丝，萝卜丝，豆芽，黄瓜丝等，把它们卷起来成圆柱状蘸着自己喜欢的调料就可以吃了，面饼和蔬菜融合在一起，味道非常的鲜美清香。

2.肠旺面

肠旺面是贵州非常出名的一道小吃，它里面主要包含了鸡蛋面，猪场，血旺，脆哨这些，面汤是以熬制的鸡汤为主，然后味道主要是红辣椒油为主的香辣，过程很复杂，总的来说这道肠旺面香，辣，但是不会让我们觉得很油腻，非常的鲜美。

3.花溪牛肉粉

听这道小吃的名字就知道它是花溪的特色，它的牛肉选择的是黄牛肉，而且要经过很多到工序才能达到它有嚼劲的口感，还有就是它的米粉，也是贵州特有的米粉，这两者融合到一起可真是美味，而且它的汤也非常的鲜美，非常的好吃。

4.黄粑

黄粑主要是用糯米，红糖和良姜叶，它主要是把糯米弄碎然后与红糖均匀混合，然后用良姜叶包好，将他蒸熟就可以了，它出锅时的香气扑鼻，吃起来简直非常的软，香，绝对不会给人一种油腻的感觉。

5.糍粑稀饭

单说糍粑大家不奇怪，单说稀饭大家也不奇怪，但是糍粑稀饭就觉得有点奇怪，但是这道小吃是贵州很受欢迎的小吃之一，主要是把藕粉冲成稀饭的样子然后再把弄好的糍粑放在上面，此外还可以加一些白糖，花生碎等这些，这道小吃非常的清淡但非常的清香。

小编的这篇文章给大家分享了一些贵州名吃，想必大家对贵州的美食有了新的概念了吧，其实贵州的小吃不仅仅只有这些，如果大家有时间可以去贵州享受更多的美食，希望小编的这篇文章能够给大家带来一点帮助，同时祝愿你们能够开开心心。