五种营养价值很高的野菜苦菜

说起野菜苦菜，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的蔬菜的一种类别。许多朋友们都吃过一些野菜苦菜，但是对于枣子的一些知识却不太了解，说不定还不知道它们的名字。不过没有关系，今天小编就为大家介绍五种营养价值很高的野菜苦菜。

五种营养价值很高的野菜苦菜

一、面条菜

有一种菜，多个长长的条形叶片，看上去很是小巧可爱。但是它的口味确实很是不同，而且还可以止咳化痰，这就是面条菜。它的做法也很是简单，有清蒸也有凉拌。洗尽煮熟，再根据自身口味加上一些调料，味道真得不赖。或者加面粉或者盐巴，然后慢慢蒸煮。最后加一些蒜泥味道也很好吃。有益于身体健康，又不会胖，大家可以试试!

二、苦菜

苦菜味道和苦瓜差不多，但是不要嫌弃它苦，可以用其他方式去除。苦菜可以试着用鸡蛋进行翻炒，味道也不差。也可以洗干净，然后切碎，把菜和豆腐进行翻炒。常吃油炸食品的小伙伴可以试着煮一煮，它清热解毒的功效还是不错的。

三、荠菜

荠菜可以去洗一洗，然后水分进行清除，然后放入调料进行凉拌。或者把荠菜作为馅料，放入面粉之中做成饼。荠菜吃起来，没有苦菜那种苦味，而且口感也很好，咬起来也有香脆的感受。并且经常对着电脑的小伙伴，就可以考虑多吃一点荠菜，它有益于我们的眼睛。还有消炎的功效。如果你有其他想法，也可以用其他方式煮，味道肯定也不会差。

四、蒲公英

蒲公英我们经常在草坪上看到，但也许你们不知道，它可以泡水吃。把蒲公英泡水喝，也很有利尿的作用。它同样可以根据自己的口味进行凉拌，原滋原味的口感，吃起来很是养生。有些人说蒲公英可以生吃，小编觉得进行清洗，生吃的问题不大，但是小编是没有尝试过，有想试的小伙伴，可以去尝试一番。

五、马齿笕

马齿笕同样可以进行凉拌，这个其实大多数人都吃过的，多吃一些有有利于降低胆固醇，有些肥胖人群可以试试把它煮熟，然后不加任何调料，感受野菜的真实滋味，但是口味比较重的伙伴，还是加一些调料，进行凉拌会比较容易下口。煮粥的时候，同样可以加一两片，既可以使得粥更加清香，也有好的装饰作用。看了小编介绍了如此多的营养野菜，大家都有尝试吃过吗?还有其他更好的做法吗?有的话给留言给建议哦!

以上就是关于“五种营养价值很高的野菜苦菜”的全部内容，看完之后，相信大家都会有所收获。原来这些就是野菜苦菜，而且野菜苦菜的营养价值和功效作用也是非常的高，希望大家今后在日常生活中能够多多食用野菜苦菜，毕竟健康饮食最重要。