桂花糕是用什么材料做的？桂花糕是哪里的特产?

中国有许多民间美味的糕点，大家俗称中式糕点。现在市面上销售的甜糕点有两个种类，一是西式糕点，二是中式糕点。桂花糕是中式糕点中大家所熟知的，那么桂花糕是用什么材料做的?

一、桂花糕是用什么材料做的

在中国南方，有许多人家的老人年轻时都尝试过做桂花糕，那是他们年轻时的回忆。由于地区的不同南北方的差异，导致桂花糕所用的材料不甚相同，这里为大家介绍一种最常见的桂花糕所用材料。浙江的桂花糕是最经典的，浙江的桂花糕所采用的食材有牛奶，糯米，还有桂花，还有蜂蜜和糖。如果想在家自己制作桂花糕也是可以的，只需要采用上述的这些食材，多多练习就可以制作出美味的桂花糕了。

二、桂花糕是哪里的特产

我国桂花糕的历史已经有许多年了，据民间相传，在清朝时期就有桂花糕的存在呢，那时女孩子们都喜欢买桂花糕。到了现在，经过百年的变迁，现在的桂花糕最为正宗的产地是南京，桂花糕是南京的特产。

桂花糕现在的种类是非常多的，并不是单一的，南京的桂花糕在大街小巷几乎处处可见，有油炸桂花糕，还有烤桂花糕有咸味儿的，还有甜味儿的种类非常新奇。南京盛产桂花，每次到了10月份满城都是桂花的香气，这些桂花多数会拿来制作桂花糕，在南京有许多品牌是制作桂花糕礼盒的这种桂花糕礼盒，特别适合用来走亲访友或者是串门带着，非常体面。

桂花糕是什么材料做的?制作桂花糕，最主要的材料就是桂花，其次就是糯米了，除这两种食材之外，还可以依据心情随意添加些其他的食物来做点缀。桂花膏的外表是非常漂亮的，并且带着桂花的香气。经典的桂花糕口感是十分软糯的，一口咬下去满口都透着特别的桂花香味。