杭州大暑喜欢吃什么？大暑吃什么传统食物？

大暑是这一年中最热的时期，许多地区的气温超过35℃，我国大到一个节日，小到一个节气都会有相关习俗，又是一年夏季大暑带着热浪向我们奔来，每年大暑节气都会有我们必须要吃的食物，今年也不会例外，杭州大暑喜欢吃什么?大暑吃什么传统食物?就让我来带大家了解一下吧。

一、杭州大暑喜欢吃什么

杭州大暑喜欢吃鸡、茄子，老杭州人都知道，就是从一伏到三伏，家里有钱的富贵人家吃的是“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”，而手头紧张的穷人则只能吃“头伏冬瓜、二伏茄、三伏冬瓜不剥皮”，夏天气温高，人体易出汗，体力消耗也大，吃些一些有机蔬菜、鲜美的鸡肉，可以补充大量体力，挺过这段难熬的热浪滚滚的日子。

二、大暑吃什么传统食物

鸭肉属于寒食，有养胃补肾、化痰止咳、消除毒热等一些功效，对于食欲不振、体内有热者食用鸭肉是最好的办法。

包心菜含有人体较多的微量元素，这些微量元素有利于儿童生长发育。普通人常食可以降火、清心润肺。

莲子性比较平稳稳固味道甘甜、生涩，作用在人体的心经、肺经、肾经上，具有补脾、益肺、养心的功效。

萝卜，民间把萝卜称为“小人参”，这是有道理的，萝卜的营养价值高，是很好的用来清热消痰的蔬菜，如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。

苦瓜味苦，能清热降火，用鲜苦瓜榨汁或煎汤是辅助食疗佳品，苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

我讲了这么多，给大家介绍了一下杭州大暑喜欢吃什么和大暑一般吃什么传统食物的有关内容，相信大家对什么是大暑有所了解了吧，以后遇上大暑也应该知道吃什么能够缓解大暑带来的压力，希望大家以后都能过上一个轻松、简单的大暑节气。

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