哪里产桂圆?如何挑选桂圆?
桂圆就是我们俗称的龙眼,它是我们常吃的一种营养丰富的水果。在古代,桂圆的身份可是很高贵的,它是皇室的贡果。那么,大家知道在我国都有哪里产桂圆吗?
一、哪里产桂圆
桂圆的原产地是我国的南方地区,主要有四川、贵州、云南、福建、*、海南、广东、广西等地。
二、如何挑选桂圆
1.看外壳是否裂开
桂圆的外壳比较硬,但也很脆,因此桂圆的外壳很容易就裂开。而外壳一旦裂开,其内部的果肉就容易沾染灰尘,甚至滋生细菌。所以,我建议大家挑选外壳完整的桂圆。
2.看外壳是否有虫眼
劣质的桂圆由于各种原因导致虫眼较多,因此,大家在挑选桂圆的时候要仔细观察一下。
3.闻味道
优质的桂圆闻起来很自然,是一种淡淡的清香味。而劣质的桂圆大多都被喷洒过化学药品,表面看起来和优质的桂圆没什么两样,但闻起来却是一种刺鼻的味道。因此,大家不要嫌麻烦,还是闻一闻更放心。
4. 尝一尝
如果大家在小店里买桂圆的话,就可以拿一个桂圆尝一尝其味道。优质的桂圆吃起来浓郁香甜,而劣质的桂圆则有霉味或者其它异味。
5.看重量
我们可以拿两个大小差不多的桂圆,看一看哪一个重。特别轻的桂圆就是存放太久而萎缩了,因此,我建议大家挑选沉一点的桂圆。
三、保存桂圆的方法
1. 放入冰箱
新鲜龙眼可以装在保鲜袋中,然后密封后放在冰箱里在冷藏室里就好了。
2.放入纸箱
如果是干的桂圆,我们可以把它放在纸箱子里,,然后把纸箱子放在阴凉通风处就好了。
桂圆有着滋补身体、补充气血、安神助眠的作用,很适合这个季节吃。但是我想给大家提个醒:桂圆是热量偏高的一种水果,平均一百克的桂圆就是71大卡的热量,所以我建议大家不要多吃,尤其是正在减肥的朋友更是要忌口了。
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