元旦节有什么美食
元旦节是中国的传统节日,定在每年公历的1月1日,在这一天举国欢庆,而且家家户户都会准备各种美食,大街小巷也是格外的热闹。今天就一起来具体了解一下,元旦节有什么美食值得推荐。
元旦节有什么美食
1.汤圆
元旦节的时候,南方地区一定会吃到一种美食,叫做汤圆。汤圆有咸口和甜口,甜口主要以芝麻,花生,豆沙为主要馅料,咸口一般以荠菜肉馅为主。元旦是辞旧迎新的一天,所以在早上很多人都会吃上一碗汤圆,感受节日的气氛和团圆。
2.喝羊汤
元旦的时候天气比较寒冷,而羊肉滋补美味,所以在元旦节之际,很多家庭会买上一些羊肉,煮上一锅鲜美的羊汤,在里面还会加入羊杂,羊骨,还有加入一些白菜,油豆腐等等,一碗浓郁的羊汤,搭配上这些时蔬,吃上去非常的美味。
3.各式糖果
元旦节也是大家走亲访友的日子,很多人会去亲戚朋友家做客,所以各种糖果也是一定要准备好的。那么在元旦的时候,很多家庭会准备寸麻糖。麻糖是一种比较传统的食物,是用麦芽糖和白芝麻做的,吃上去非常的脆,而且特别的甜,很好吃。
4.腊肉
不管是南方人还是北方人,都爱吃腊肉,而且腊肉大都是自己来腌制而成的。一般腊肉进入冬季就开始腌制,会留到过年吃,但是元旦时候会提前拿出来,先吃上一些,感受一下美味。腊肉通常是把它煮熟之后切片,然后蘸着辣酱吃,或者直接炒着吃,同样美味。
5.馄饨或饺子
在元旦节的时候,北方人喜欢吃饺子,南方人特别爱吃馄饨。饺子和馄饨都是中国的传统面食,在一些重大的节日里,南方人的馄饨和北方的饺子是必吃的。
元旦节的美食就跟大家分享到这里,其实元旦除了一些传统美食之外,很多人也是根据自己的口味和习惯,会准备各式各样的美食来招待亲朋好友,每个地区,每个家庭吃的东西都不同,但是大家都怀着一颗喜悦的心,一起感受节日的气氛。
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