上海有什么特产吃的

上海的吴越文化是非常浓郁的，来上海可以感受到的就是上海的繁华和历史的底蕴。同时上海也搜罗了很多美食。今天就一起打卡上海，了解一下上海有什么特产吃的，让大家对上海的传统美食有更多的了解。

上海有什么特产吃的

1.高桥松饼

高桥松饼是上海浦东新区的四大名点之一，主要是用面粉，猪油，白糖，桂花，赤豆这些原料制作而成的。它的外皮是金黄的，但是咬开后里面的饼皮是白色的，包裹着用豆沙和桂花，白糖制作的馅料，又酥又软，入口即化，甜而不腻，香而不浓，有点像苏式月饼，但是口感更加软乎。所以来上海，要尝一尝很有老上海风味的松饼。

2.南翔小笼包

来上海如果不吃一次南翔小笼包，那就等于没有来。上海南翔小笼包店是百年老店，这里的小笼包皮薄筋道，肉馅鲜嫩量大，最主要的是里面的汤汁特别多，一口咬下去，汤汁可以顺着皮流下来。所以吃南翔小笼包要先咬皮，后吸汁，再吃肉，这样才是正确的吃法。

3.蝴蝶酥

蝴蝶酥是老上海人最喜欢的一款点心。首先它的造型生动逼真，就像一只真正的蝴蝶，其次它的酥皮层层叠加在一起，吃起来酥脆可口。再次它的奶香味十足，吃完口齿留香，所以蝴蝶酥是非常值得推荐并且品尝的特产之一。

4.上海梨膏糖

上海的梨膏糖也是一定要推荐的。上海梨膏糖历史悠久，选用的食材都是上等的，采用最传统的制作方法，制作出来的梨膏糖润肺清嗓，适合男女老少。而且现在为了让更多人喜欢这个传统食物，在口味上做了改良，包装上提高了档次，自吃或者送礼都是绝佳的选择。

今天介绍的这些美食，只是众多上海特产的小部分，其实上海的特产真的很多，如果亲自来上海，就能感受并且品尝到了。同时上海也汇集了全世界的美食，所以是传统与现代美食相融合的一座城市，非常值得大家来打卡。