广东最出名的凉茶有哪些?广东的美食有哪些?
广东的凉茶,是广东省的独特文化,也可以说的上是广东人的“续命茶”,因为每当熬夜,吃火锅,吃烧烤之后,他们都习惯喝一碗凉茶来压压体内的火,而且喝凉茶对人的身体有益处。那么广东最出名的凉茶有哪些?广东的美食有哪些?
一、广东最出名的凉茶有哪些
1.王老吉
王老吉相信大家都不陌生,每当去饭店吃的时候都要点上一罐,王老吉可以说得上是凉茶界的娇娇者。
2.廿四味
廿四味是广东凉茶代表之一,因为他是用24种草药制作而成的,所以就被称为廿四味。
3.癍痧
癍痧凉茶可以说得上是广东的招牌凉茶,癍痧的味道较为浓重,所以要多次小口的饮用。
4.五花茶
它是用五种花制成的茶,所以被称为五花茶,这五种花分别是鸡蛋花,木棉花,槐花,野菊花,金银花。
二、广东的美食有哪些
1.白灼虾
白灼虾是广东省当地的传统名菜,白灼虾有个特点就是它的做法可以保留虾的鲜嫩香甜,把下剥去外壳后蘸上酱汁,真的是别有一番风味。
2.裹蒸粽
裹蒸粽是广东肇庆市中非常有名的一种特色美食。制作出来的蒸粽清香扑鼻,入口松化,口感爽滑,味道甘香。
2.封开油栗
封开油栗有“中华名果”的称号,油栗的皮薄油亮光滑,果皮呈深褐色或者红褐色,肉色淡黄,肉质细糯,风为香甜,它既可以生食,也可以熟食。
3.粟米粥
粟米粥又称为玉米粥,这一款饮品可以说得上是当地人的四季主食,熬好的粥继清甜又清香,里面一粒粒的粟米,颗颗饱满,色泽金黄,口感软糯香甜。
以上就是关于广东凉茶以及广东美食的相关介绍。广东省是一个非常适合游玩的地方,城市里灯红酒绿,绿树成荫,汇集了各种美食。他们这儿美食的特色是以“油而不腻,鲜而不腥,清而不淡”而出名,当我们吃完各种油腻的食品之后,来一杯凉茶是非常享受的一件事情。
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