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每日肉类的摄入量为多少合适,这些你都知道吗

程序员文章站 2022-06-22 10:48:38
随着生活水平的提高,现在我们越来越注重自己的健康,尤其是在饮食方面。我国根据居民的膳食特点设计了一份膳食指南,指导大家合理饮食,不过有些人对这份指南并不了解,特别是在肉类的摄入方面,下面小编就为大家讲...

随着生活水平的提高,现在我们越来越注重自己的健康,尤其是在饮食方面。我国根据居民的膳食特点设计了一份膳食指南,指导大家合理饮食,不过有些人对这份指南并不了解,特别是在肉类的摄入方面,下面小编就为大家讲解一下每日肉类的摄入量为多少合适。

每日肉类的摄入量为多少合适,这些你都知道吗

一、每日肉类的摄入量为多少

鱼禽肉蛋类的食物位于膳食宝塔的第三层,为我们提供维生素、矿物质以及蛋白质,每天一共要吃125-225克,最好的比例是禽畜肉类50-75克、鱼虾类50-100克、蛋类25-50克,蛋白质的摄入量是根据我们的体重来进行计算的,所以蛋类、鱼虾类和禽畜肉类的摄入量只有大体的范围,一种吃多了,另外一种摄入量就要相对地减少,保证总摄入量在推荐的比重以内。比如说,一个身体健康的人体重为50千克,那么他这一天需要摄入的蛋白质就是500×0.8=400克,除去需要饮用300克的奶制品,还有从主食中摄入的蛋白质,另外还需要再吃70克左右的肉类。

二、肉类有什么营养

1.蛋白质

肉类含有的蛋白质是最为优质的,与人体的蛋白质十分接近,所以很容易被消化吸收,瘦肉的蛋白质含量要比肥肉高得多。

2.脂肪

肉类中的脂肪可以为我们提供大量的热量,主要是由甘油三脂和脂肪酸组成,还有少量的胆固醇、卵磷脂等物质,肥肉中的脂肪含量较高。

每日肉类的摄入量为多少合适,这些你都知道吗

3.无机盐

肉类的无机盐含量不多,主要是储存在内脏之中,瘦肉的无机盐成分也比较多。

三、肉类的搭配

1.牛肉

冬天吃牛肉的时候可以配上土豆或者芋头,能够强健脾胃、缓解便秘。

2.羊肉

吃羊肉的时候最好配上生姜一起烹饪,能够去除羊肉是膻味,驱寒保暖;再加上山药、香菜一起炖汤,能够补血强身、开胃健脾。

3.鱼肉

豆腐中含有大量的钙元素,而鱼肉中含有丰富的维生素d,两者搭配起来正好可以取长补短,提高人体对于钙质的吸收。

4.猪肉

猪肉是百搭的,可以配上冬瓜、洋葱、海带等蔬菜,可以弥补猪肉脂肪高的缺点,避免摄入过多的胆固醇。

每日肉类的摄入量为多少合适,这些你都知道吗

通过小编的介绍,想必现在大家都知道我们每日肉类的摄入量为多少合适了吧。除此之外,小编还为大家介绍了不同肉类食用时的最好搭配,不仅可以做到荤素搭配,也能够做到互补,充分发挥食物的特性,吃起来更加营养美味。