常吃大葱好吗，大葱有哪些营养价值与功效

大葱是家家户户厨房里经常会用到的一种食材，除了作为调味料，大葱也可以直接生食，它的辛辣味可以很好地刺激味蕾，增强我们的食欲，那么大家知道经常吃大葱好不好呢？大葱都有哪些营养价值和作用功效呢？我们不妨一起来看看这些问题吧。

常吃大葱好吗，大葱有哪些营养价值与功效

一、常吃大葱好吗

一般来说要根据个人的体质来看：

1、多吃葱白虽可以治疗人体腹痛。腹泻等症状，但葱白切不可以和蜂蜜一起使用，极易引起胃肠道不适从而导致腹泻。

2、经常服用中药的人需要了解药物是否和葱白的成分相冲，如果成分相冲，那么不仅会抵消药性，甚至更有甚者会加重病情。

3、大葱本身味道比较辛辣，长久吃辛辣食物会导致人体视力受损，对于视力不好人的也尽量少吃。

二、大葱的营养价值

大葱的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素a原、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。 因为这些营养成分，食用大葱可起到降血脂、降血压、降血糖的作用。大葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生一股特殊的香味。

三、大葱的功效与作用

1、壮阳补阴

大葱中所富含的维生素可以保证人体激素正常分泌，还能刺激性欲。每周吃3次大葱，可以达到壮阳补阴的效果。

2、解毒调味

大葱有着发表通阳的效果。能够有着很好的解毒的作用。如果在日常生活中出现了头疼、恶寒发热、鼻塞、便秘等症状。吃一些大葱也能够得到很好的缓解。

3、发汗抑菌

食用适量的大同可以刺激身体的汗腺，达到发汗散热之作用。此外，葱油也可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出 。它能有效帮助您抵御细菌、病毒。

4、预防癌症

大葱中所含有的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。另外葱中所含有的特殊微量元素硒可降低胃液内的亚硝酸盐含 量，对预防多种癌症有一定作用。

5、舒张血管

大葱中含有很多的维生素c的翰林，能够舒张血管、促进血液循环的作用。血液循环通常只会，大脑就会保持灵活，还能够有效的预防老年痴呆等症状。

6、降胆固醇

大葱可在一定程度上降低坏胆固醇的堆积，因此即便爱吃葱的你是个胖子，身体也是强壮健康的。这一点上值得 注意的是，葱叶比葱白更有功效。

常吃大葱好吗？其实这就要看大家的个人的体质了，对于普通的健康人群来说，经常吃大葱对身体可以起到很多好处，可以算作是营养价值很高的一种食材，而对于那些不适合吃大葱的人来说，常吃大葱就有可能会对身体造成一定程度的损害。