月饼价格表介绍，一分钟教你自制月饼

中秋佳节越来越近，每一个朋友心里都会想着月饼这个特别的美食。它不仅寄托了我们渴望团聚的情感，也满足了我们味蕾的需求。市面上各式各样的月饼也是很讨喜，今天我们就来给大家讲讲最关注的月饼价格表以及冰皮月饼做法，一起来看看!

月饼价格表介绍，一分钟教你自制月饼

一、月饼的价格——五芳斋

一般来说，市面上热门的几种五芳斋月饼主要价格为：五芳苏禾360g礼品盒88元;五芳秀锦480g礼品盒128元;五芳雅韵 480g礼品盒188元;;五芳花月520g礼品盒158元;五芳龙腾 660g礼品盒208元(数据来源于网络)。

二、自制月饼方法——冰皮月饼

1. 首先准备好材料糯米粉 60 g、粘米粉60 g、食用油30 g、牛奶230 g、澄粉30g、白砂糖30 g、炼乳30 g、豆沙馅 300 g、糯米粉50 g 、模具

2. 然后在这个基础上把材料都放到碗里充分搅拌均匀，觉得ok了就放入锅内开始蒸，这个时间控制在20分钟即可，过程中建议搅拌一次。

3.同时，我们需要在这个期间准备好馅料，这个时候模具就要派上用场了，建议用50 g的(其中馅20 g、皮30 g，可按口味自行调节)将蒸好的皮划开等待冷却，过程中，我们还需要将锅内加入50 g糯米粉，然后开小火翻炒三分钟。

4. 将碗里面的冰皮充分冷却，感觉到不烫手就可以揉成面团了。过程中注意务必把表面食用油揉进去。将手上沾上少许熟糯米粉，分配好比例将月饼包好，最后就用月饼模具压好就ok。注意要及时放到冰箱冷藏(用保鲜膜密封)。

通过上面的详细介绍，相信大家对月饼价格表介绍，自制月饼的方法有一定了解了吧?其实月饼重要的是情愫的表达，虽然每年都会吃它，但那份真挚的感情依然不变，如果我们学着自己diy一份月饼，那也是不错的选择，不妨试一试!