北方小年的风俗有哪些
小年在一年当中也是比较重要的日子,南方一般是在腊月的二十四号,而北方会提前一天,把腊月二十三定为小年。在小年也会有很多风俗习惯,今天咱们就一起来了解一下,北方小年的风俗有哪些。
北方小年的风俗有哪些
1.杀年猪
在北方的小年,大家都会在一起去做一件事情,就是杀年猪。在北方地区有很多农村会在这一天将自己辛苦养了一年的年猪杀掉,来庆祝小年的到来。猪头会剁下来用来祭祀祖先和灶王爷,然后进行腌制,而肉会分割,用来准备过年的美食,猪的内脏,血液等等,就会邀请村里人或者来帮忙杀年猪的人一起分享食用,特别热闹有过年的气氛。
2.吃饺子
饺子是中国的传统面食,也是北方不可或缺的面食之一,在各种重大节日当中,饺子自然也是不能少的。那么在小年的时候,大家也会吃上一顿饺子,是为了迎接除夕年的到来,提前先庆祝一下。同时在小年的时候,还会有一些祭祀活动,祭祀的时候饺子也是不能少的,所以祭祀完的饺子也是分给大家吃完,希望能够得到保佑。
3.吃麻糖
小年的时候,北方地区有祭祀灶王爷的习俗,并且要在灶王爷的嘴巴上抹上一些糖,据说这样灶王爷的嘴巴就会比较甜,就会说好话,能够保佑家里在新的一年五谷丰登,衣食无忧,粮食富裕,太平吉祥。所以这个麻糖抹在灶王爷嘴上后,也会分给家人们吃,这样就会有幸福一整年。
4.准备各种年货
小年过后就是除夕夜了,除夕夜的时候,很多长辈会给孩子们准备各种礼物,还会准备一大桌丰盛的菜,所以在小年的时候,大家都会提前把各种菜和礼物都准备好,等到除夕夜的时候,就可以换聚在一起,吃上一顿非常丰盛而又幸福的年夜饭了。
北方小年过的风俗习惯就跟大家介绍到这里,还有一些地区还会自己做上一些丸子,炸上一些鱼,或者做上一些馒头,糕点等等,都非常的热闹,很有过节的气氛。所以如果大家想感受一下北方小年节日气氛的话,可以亲自去到北方,相信在北方过节一定会有无限的乐趣。