有什么野菜的烹饪方法是最好吃的？三大野菜做法在此

随着春天的到来，大家都喜欢吃野菜。有什么野菜的烹饪方法是最好吃的？三大野菜做法在此。在全国各地的泥土里面，开始有一个又一个的菜冒头出来，这个漂亮的绿色的生物是什么呢，就是野菜。别看野菜很平常，其实我们不知道的是野菜也很好吃。一般的野菜有：荠菜、核桃花、折耳根、枸杞芽、马齿苋、刺芥、灰灰菜、苋菜等。

有什么野菜的烹饪方法是最好吃的

1.凉拌

灰灰菜、苋菜最好的做法，就是凉拌。我们经常吃这两种野菜吧，其实只要洗干净之后，过一下开水，去一去味道。然后呢使用油泼醋加上打碎的小蒜泥洗洗凉拌起来就可以了。小编发现这样的味道简直太好吃了，可以说好吃的无法形容呢。还有蒲公英，蒲公英用凉拌的方式能够很好的去除掉难吃的味道，而且自己吃下去，满口都是香香的味道，简直太棒了。

2.做野菜汤

其实做野菜汤也是一种常见的烹饪方式，十分香浓。荠菜汤配上一碗好吃的面条，当然回味无穷。因为浓浓的野菜味道，可以瞬间就让我们回到小时候的童年时光，十分美好。因为这个汤小时候父母经常给我们做，所以是记忆中不可缺失的香甜，是我们的追求和向往的味道。

3.野菜饺子

要说有什么野菜的烹饪方法是最好吃的，那荠菜馅的饺子就要提上一提了。相信大家都尝过荠菜馅的饺子吧，那个味道是一绝啊，不仅如此，洋槐花的饺子你吃过么?小编最想念的味道就是这个洋槐花饺子，虽然很多人没有机会吃到这样的饺子，但是用岐山的香醋去调和的酱汁，蘸着吃上一口，那个味道是小编最忘不了的记忆，味道杠杠的!

有什么野菜的烹饪方法是最好吃的?三大野菜做法已经给大家介绍完毕了，有没有很心动想要去尝试一下呢?其实还可以做蒸菜糕、绿面等等，方法实在很多，今天说的三个做法是最好吃的，你学到没有?赶紧下锅去尝试一下吧，保证好吃没商量。