苹果助消化,到底是真的吗
苹果不仅香甜美味,作为一种水果,它对人体也是非常好的!苹果中富含丰富的有机酸和各种蛋白酶类,所以,苹果确实助消化的哦。苹果还富含非常丰富的酸性成分,也会一定程度上的帮助人体消化吸收,每天来一个苹果,真的是一个很不错的选择哦!
苹果助消化,到底是真的吗
苹果中所含的,酸性的物质是可以促进身体的消化系统,可以促进胃里的蠕动速度,加快食物的消化。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。促进胃肠蠕动,协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
1、苹果的性味温和
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素a、维生素b、维生素c和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
2、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以消除。
3、苹果中的苹果酸有美白的效果
苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险,苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。
4、苹果富含锌元素
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
5、苹果含有较多的钾
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻,从而苹果助消化。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。
苹果味道非常甜美,苹果助消化只是它其中一个好处,我们都知道,苹果还有千千万万的好处,对身体来说是不可或缺的一部分。苹果味道甜美,吃起来有利于健康,富含多种营养健康价值,几乎没有人不爱吃。但是很多人都不知道苹果的正确吃法。看了本篇文章,学会怎样吃,营养健康最重要。