家庭制作糕点，这几款你必须要学会哦

现在糕点可以说是走进了很多平常人家，人们可以在任何时候吃到自己喜欢吃的哪一种糕点，也有很多人学会了在自己的家里来制作喜欢的糕点，只要有必须的工具就可以了，今天小编就来给大家介绍几个可以在家里面制作的糕点，看看家庭制作糕点是多么的简单，而且还非常的有营养。

家庭制作糕点

一、蒸松子枣糕

(一)材料：红枣肉、红糖、鸡蛋、牛奶、水、低筋面粉、酵母

(二)制作过程

1.红枣去核，去里面的肉，洗净备用，然后在准备红糖。

2.再准备适量的清水。

3.将红枣、红糖和水混合在一起，可以来把他煮烂就可以了。

4.煮红枣的时候就可以准备好纯牛奶，根据自己的需要来加吧。

5.红枣和纯牛奶可以在搅拌机里面搅拌就可以。

6.搅碎成泥状就可以倒出来了。

7.加入几个鸡蛋，几克酵母，搅拌均匀。

8.准备好面粉。

9.搅拌的认为可以了之后加入松子仁。

10.找一个容器，倒入搅拌好的面糊，室温下就可以自然发酵。

11.发酵好后直接放入蒸机蒸就可以了。

(三)小贴士

1.坚果可以按自己喜欢的加。

2.可不加酵母，直接用加了酵母的面粉。

二、炸糕

(一)材料：糯米粉、普通面粉、红糖、白糖、开水、油

(二)制作过程

1.首先当然是先和面，把面活的比较软就可以了。

2.在活的面里面加入白糖和红糖，这样就可以很好吃，很香。

3.把油温把握好，然后就可以炸了，炸出来就可以很好吃了。

(三)小贴士

1.用开水和面能使面团变得更加柔软，这样的面食多吃也不伤胃。面团和好后，因为添加了糯米感觉会很粘，所以包馅之前双手一定要沾上食用油;

2.红糖馅的炸糕我觉得是最简单最好吃的，烫烫的馅料瞬间会流出来，也可以根据自己的喜好改称红豆沙、枣泥等馅的，味道也不错!

3.包好馅料之后，面团尽量捏紧，如果炸得过程中有红糖流出，油温升高之后，很快就会变的焦黑，不仅炸糕不好看，油也不能再用了;

4.糯米面食我们还是要让他热的时候吃好吃，如果吃剩了就用微波炉再加热一次，咬不动是其次关键是很伤胃。

上面给大家介绍了两种最简单的糕点，而且在我们平时的生活里面，也经常会迟到的，所以说既然很好学，为什么不在自己的家里面来制作呢，这样不是更加的健康和营养吗?而且也不是特别的复杂，家庭制作糕点，现在已经是非常方便了，因为很多的工具，都可以买到，所以可以在家里面试一试。