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活螃蟹怎么保存呢,答案全在这里了

程序员文章站 2022-06-20 17:42:20
已经到了秋风瑟瑟的时节,有一句老话大家一定听过“秋风吹,蟹脚痒”,说明了每到这个时节,就是螃蟹最为肥美的时候。有时候会出现难得的一批比较肥壮的螃蟹,家人会一次性买很多,价格也就比较昂贵。就牵扯到如何保...

已经到了秋风瑟瑟的时节,有一句老话大家一定听过“秋风吹,蟹脚痒”,说明了每到这个时节,就是螃蟹最为肥美的时候。有时候会出现难得的一批比较肥壮的螃蟹,家人会一次性买很多,价格也就比较昂贵。就牵扯到如何保存才能保证螃蟹的鲜美和鲜活呢,活螃蟹怎么保存最好一定是在吃螃蟹的你的最大的疑问,那么,小编就为大家整理了一遍关于螃蟹保存的方法。

活螃蟹怎么保存呢,答案全在这里了

活螃蟹怎么保存

活螃蟹的保存方法是比较简单的,原因在于螃蟹是可以不吃不喝也能够活下来的品种,只要保证了湿度,可以放1-2周都没有问题。那么如何保存呢。把我们新买回来的螃蟹捆好,放在保鲜室着一层。在螃蟹的低下铺上一层湿毛巾,隔两天就把湿毛巾拿出来浸湿,这样就能够保证毛巾的湿度。有了适合的温度和湿度,螃蟹的保存也就不那么困难了,螃蟹保存起来本就是不娇气的,大家可以放心多买一些回家吃。

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有了好的保存方式,螃蟹的选择决定了螃蟹的保存的时长。我们在购买螃蟹的时候一定要选择身强力壮,十分有活力的螃蟹去购买,不要买一些快要死掉的螃蟹,这样就算买的时候是活的,回到家也没有办法保存。其次就是我们要挑选一些干净的螃蟹,螃蟹的身上最好是干干净净的,这样非常有利于保存,也不容易滋生细菌。

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小编说到了这里,小伙伴们再遇到好的螃蟹就不要手下留情了,可以放心大胆的多买一些回家吃。想吃了,就可以从冰箱里拿出来直接蒸或者炒。但是小编想说的就是,尽管螃蟹保存再简单,也不要放的时间过长,如果螃蟹发出了腥臭味,就说明已经死掉了,就赶紧扔掉,死掉的螃蟹吃了对身体有可能会造成伤害。那么大家应该对于“活螃蟹怎么保存”这个问题没有疑惑了。