熟牛肉怎么炒好吃 那些关于牛肉的一些不为人知的小秘密

牛肉是人们所熟悉的一种肉类食物，因为它的味道不同于其他肉类，它含有丰富的蛋白素和氨基酸，比其他肉类更接近人体需要。所以人们多吃牛肉对身体和免疫能力有益。但很多人对牛肉的做法比较单一，今天小编就带大家来看一看熟牛肉怎么炒好吃。

熟牛肉怎么炒好吃

做法一：洋葱炒牛肉

先将熟牛肉切薄片准备好，把洋葱切成丝，起锅烧油用中火炒洋葱，大约两分钟之后，把熟牛肉倒入锅中，翻炒大约五分钟，接着放入盐、鸡精、料酒，炒熟之后直接盛入盘中即可。

做法二：辣椒炒牛肉

起锅烧油放入大蒜爆出香味，接着放入牛肉翻炒大约三分钟，取两个青红椒切成丝状放入锅中，最后放入盐、鸡精、适量生抽，大火翻炒2分钟装盘即可。

做法三：木耳炒牛肉

将木耳洗净撕成小片备用，将菠菜洗净去根备用，取大蒜三瓣拍碎备用，起锅烧油放入葱姜蒜爆香，放入牛肉翻炒，放入酱油、盐、料酒继续翻炒两分钟。把之前备好的木耳倒入锅中，放适量清水继续翻炒至牛肉熟透，最后放菠菜翻炒入味，加入鸡精出锅装盘即可。

做法四：牛肉炒米粉

取150克米粉泡入温水中，准备四季豆适量切成段备用，再取一根胡萝卜切成丝备用，将牛肉切成丝，拌入腌料腌制入味过油备用。起锅烧油，将葱姜蒜倒入锅中爆香，然后倒入之前准备好的胡萝卜丝与四季豆段倒入锅中炒至断生，将牛肉倒入锅中继续翻炒，然后加入适量清水，加入盐、鸡精、少许生抽，待煮至沸腾，再加入之前泡好的米粉。等汤汁收干入味后，即可装盘食用。

熟牛肉怎么炒好吃，以上就是小编给大家总结的集中家常的做法。喜爱吃牛肉的小伙伴们，这几种做法既简单又方便，而且牛肉好吃切营养丰富，喜欢的朋友可以收藏起来，做给自己和家人尝一尝！