南瓜粉的用途那么多，但知道的人太少了

南瓜，是我们生活中常见的食物，大多数人会熬南瓜粥，或蒸着吃，今天小编就带大家了解一个被忽略的宝藏——南瓜粉。南瓜粉是用南瓜制作而成的粉，服用南瓜粉可以有效的调理自己的身体，起到的保健功效是非常多的，在我们生活中，很多食品都是由南瓜粉制做而成的，下面小编将为大家讲解南瓜粉的用途。

一、南瓜粉的用途

南瓜粉被广泛用于天然保健营养品、功能性食品、饮品，高档面食和肉类食品添加剂、强化剂等。

1.防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

2.驱虫解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

3.保护胃粘膜、促进消化、润肺益气、化痰排脓

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

4.消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

5.促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

二、南瓜粉的吃法

1.南瓜饮

将2匙南瓜粉加入1杯热水中，冲饮。

2.南瓜浆

将2匙南瓜粉，用一杯豆浆冲饮，再加入少许蜂蜜。

3.南瓜果汁

2匙南瓜粉加入水中，再加入半杯柠檬汁。

通过以上介绍，是不是了解到很多南瓜粉的用途和有趣的食用方法。南瓜粉是非常有益健康的一种食材，平时生活中可以经常食用一些南瓜粉来补充营养。但是南瓜粉的选择一定要确保优质，优质的南瓜粉才能带来更好的效果。