奶油怎么做的呢，让我们一起学起来

奶油除了可以做生日蛋糕，也可以做很多小甜品，所以赢得了很多小孩子和女孩子的心。我就特别喜欢吃奶油，但是不得不说有的奶油是真的很难吃，而且还很贵，一个带奶油的甜品有时候就是一顿饭钱还不止，那么奶油怎么做的呢。

一、奶油怎么做的

1.准备好所需要的材料,几个鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，牛奶适量，香草精，白砂糖，淡奶油，这些材料都是超市可以买到的。

2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，留下蛋黄。用打蛋器搅拌蛋黄至颜色发白即可，加入低筋面粉和玉米淀粉，继续搅拌，搅拌至均匀融合为止。将打发好的蛋黄放入锅中加热，倒入牛奶和白砂糖搅拌加热，搅拌至融化。接着加入香草精继续搅拌，搅拌五分钟左右。搅拌好后，拿出来过凉水，等凉了之后，然后放置冰箱冷藏。接着打发淡奶油，打发出花纹为止，把冷藏好的蛋黄拿出来，倒进淡奶油，一起搅拌均匀融合为止。这样奶油就做好，是不是很简单。

二、奶油的营养价值

1.奶油因为其中有鸡蛋等，所以其中也有营养价值，像是蛋白质，维生素。适量食用奶油可以可以补充维生素和蛋白质，而且都说吃奶油容易发胖，但是其实适当的食用奶油是不会发胖的。所以说爱美的女生也是可以食用的。

2.平时我们吃的奶油蛋糕，在外面买贵不说，也不一定好吃，自己在家准备好材料，自己做出来的奶油蛋糕，好吃还有营养，而且过生日也是一定要准备蛋糕的，所以不妨自己在家动手做起来吧。

今天说到的奶油怎么做的，大家学会了吗?相信这样可以给我们省下很大一部分甜品钱呢。而且奶油口感香甜，老人，小孩都适合食用，如果感兴趣的，可以在家自制奶油，搭配蛋糕，冰激凌，水果都很好吃呢!你更喜欢搭配什么吃呢？