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每天吃一点这物让你老10岁,,警惕4类食物越吃越老

程序员文章站 2022-06-20 16:05:48
4类食物让你越吃越老腌制品:在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺...
4类食物让你越吃越老

腌制品:在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。

每天吃一点这物让你老10岁,,警惕4类食物越吃越老

亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺。

亚硝胺不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。

含铝食品:太多的铝可破坏神经细胞内遗传物质dna的功能,还可以使神经传导阻滞,造成智力下降、记忆力减退,易患痴呆症。油条及油煎饼、膨化食品在制作时是专门添加明矾(硫酸铝)的,应尽可能少吃。

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含酒精饮品:饮高度酒或大量低度酒,可使肝脏受损、肿大,神经系统遭受损伤,还可引起男性性功能减退、排卵不规律、精子畸形、女子月经不调和性欲减退等早衰症状。

变质食品:腐败变质的食品中常含有细菌分泌的毒素和食品腐败产物,会干扰人体的新陈代谢,影响人体组织的正常功能。

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比如,腐烂水果中的展青毒素可使神经麻痹,还是肾功能衰竭的诱发因素,促人早衰。

有一些霉变食品产生的毒素甚至有致癌作用,比如黄曲霉素、红色青霉毒素、杂色黄曲霉毒素、b伏马菌素、棒曲霉毒素和赫曲霉素等就属于这类。